Янтарь» методом гидропоники
Рисунок 8. Фаза созревания «Айкерим» и «Фаворит»
Рисунок 8. Фаза созревания «Айкерим» и «Фаворит»
На 32-36 день после цветения была прекращена подача питательного раствора для полного созревания риса. В итоге зерно сорта риса «Фаворит» созрело за 119 дней; сорта «Айкерим» - за 117 дней. После сбора полученного урожай растения риса были помещены под прямые солнечные лучи для достижения полного высыхания (Рисунок 9).
88 № 1(138)/2022 Л.Н. Гумилев атындағы ЕҰУ Хабаршысы. Биологиялық ғылымдар сериясы ISSN(Print) 2616-7034 eISSN 2663-130Х
Л.Х. Акбаева, К.А. Муканова, А.Б.Абжалелов, Н.К. Кобетаева, Е.А. Тулегенов
Рисунок 9. Сушка риса
Определяли следующие количественные признаки: высоту растения, продуктивную кустистость, число колосков на главной метелке, массу зерна с растения и главной метелки, пустозерность, а также продолжительность периода от посадки до выметывания (таблица 13).
Таблица 13
Биометрическая характеристика сортов риса, выращенных методом гидропоники, 2020
Название сортов
Высота растении,
см
Продуктивная кустистость,
шт
Длина главной метелки,
см
Пусто- зерность,
в %
Вес 1000 шт зерна, г
«Фаворит» по стандарту
(93,45±8,65) 2,5±0,15 15±2,31 13±4,71 34,5±7,12
«Фаворит» на гидропонике (n=10)
91,5±11,2 3±0,64 14,5±2,18 16±2,64 33±2,01
«Айкерим» по стандарту
120±17,65 3±0,07 24±4,32 13,5±1,90 32,5±3,27
«Айкерим» на гидропонике (n=10)
116±9,14 3±0,24 23,5±4,11 20±5,33 30±4,16
Полное созревание риса сорта «Фаворит» наступило на 119 день, что на два дня позже, чем у сорта «Айкерим». Вегетационный период данных сортов риса на гидропонике больше на 4 и 2 дня, соответственно, в сравнении с традиционным способом выращивания в отрытом грунте.
Биометрические параметры сортов риса «Айкерим», «Фаворит», такие как рост растения, продуктивная кустистость, длина главной метелки, полученные в условиях гидропоники, находятся в пределах нормы почвенных культур. Пустозерность риса сорта «Айкерим», выращенного на гидропонике, выше на 5%, чем на почве. Кроме того, масса 1000 г зерна была ниже на 8-9% по сравнению с нормой.
ВЕСТНИК ЕНУ имени Л.Н. Гумилева. Серия Биологические науки № 1(138)/2022 89
Разработка технологии выращивания риса сортов «Айкерим», «Фаворит» и «Янтарь» методом гидропоники
Три сорта риса не достигли фазы полного кущения. Вегетация риса остановилась, листья приобрели заметно желтый цвет, верхушки листьев начали отмирать, в связи с этим опыт был остановлен.
Изучение влияния питательного раствора, созданного на основе минеральных удобрений и комплекса микроэлементов «Унифлор» на всхожесть и вегетацию риса
Опыт был проведен в период «октябрь-ноябрь 2019 года».
Заранее обработанные 3% перекисью водорода семена риса заранее были промыты и замочены в воде комнатной температуры на 24 часа до набухания. Субстраты перлит и пеностекло были замочены в воде для того чтобы материал полностью впитал влагу. Затем ими наполнены контейнеры для посадки семян. Подготовленные семена без проращивания сажали по 7 шт в каждый контейнер, наполненный субстратом.
Были созданы оптимальные климатические условия для выращивания риса: влажность воздуха 55-85% (в зависимости от времени суток), температура помещения 22-28 оС, температура питательного раствора 18-24 о С, фотопериод составлял 12 часов.
Для составления раствора №2 были применены минеральные удобрения: сульфат калия, селитра кальциевая, сульфат магния, монофосфат калия и комплекс микроэлементов
«Унифлор». Химический состав питательного раствора №2 был составлен в соответствии с таблицей 10.
Выводы
1. При заданных в эксперименте условиях освещения, температуры и влажности растворы
«Flora Series» и созданный на основе водоростворимых минеральных удобрений и комплекса
«Унифлор» являются неблагоприятными для выращивания риса. Сорта риса «Айкерим»,
«Фаворит» и «Янтарь» имели признаки дефицита питания.
2. Питательный раствор № 3 на основе минеральных удобрений (калимагнезия, кальциевой селитры, нитрат аммония, сульфат магния, хелат желаза) и комплекса Акварин является благоприятным для выращивания растений риса. В период с февраля по июнь три сорта риса «Фаворит» и «Айкерим» в искусственно созданных, контролируемых условиях среды, при влажности воздуха 55-85% (в зависимости от времени суток), температуре помещения 24-28о С, фотопериоде 12 часов с дополнительным люминесцентным источником освещения достигли полной вегетации. Следовательно, следующая концентрация питательных веществ при заданных условиях является достаточной для нормального роста и развития растений риса: N= 60 мг/л, P=19, 65 мг/л, K=70,35 мг/л,Mg=26,25 мг/л, S= 15 мг/л ,B=0,075 мг/л ,Ca=7,5 мг/л,Cu=0,075 мг/л, Fe=0,9 мг/л, Mn=0,3 мг/л, Mo=0,03 мг/л,Zn=0,12 мг/л.
Список литературы
1. Жайлыбай К.Н. Арал өңірінің экологиясы және егіншілігі проблемалары //Қазақстанның білім және ғылым әлемі. – 2011. – №9(60). – С. 2-6.
2. Коржаков А.В, Лойко В.И., Оськин С.В. и др. Результаты экспериментальных исследований влияния акусто-магнитного поля на электропроводность и водородный показатель гидропонного раствора //Научный журнал КубГАУ. – 2015. – №110(06). С. 518-530.
3. Давиденко Ю.Н. Настольная книга домашнего электрика: Люминесцентные лампы. – Санкт-Петербург: Наука и техника, 2005. – 224с.
90 № 1(138)/2022 Л.Н. Гумилев атындағы ЕҰУ Хабаршысы. Биологиялық ғылымдар сериясы ISSN(Print) 2616-7034 eISSN 2663-130Х
Л.Х. Акбаева, К.А. Муканова, А.Б.Абжалелов, Н.К. Кобетаева, Е.А. Тулегенов
Л.Х. Ақбаева1, К.А. Мұқанова1, А.Б. Абжалелов2, Н.К. Көбетаева1, Е.А. Тулегенов3
1Л.Н.Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университеті, Нұр-Сұлтан, Қазақстан
2РМК «Республикалық микроорганизмдер коллекциясы», Нұр-Сұлтан, Қазақстан
3Қазақ ұлттық қыздар педагогикалық университеті, Алматы, Қазақстан
Гидропоника әдісімен күріштің «Айкерим», «Фаворит» және «Янтарь» сұрыптарын өсіру технологиясын әзірлеу
Аңдатпа. Күріш шаруашылығындағы маңызды бағыттардың бірі - ресурс үнемдейтін тиімділігі жоғары технологиялар болып табылады. Табиғи шығынды үнемдейтін осындай технологиялар тек қоршаған ортаға экологиялық тұрғыда пайдалы болып қана қоймай, сонымен қатар ауылшаруашылық кәсіпорындарының пайда табулары үшін қаржылық тұрғыдан өте тиімді болып келеді.
Гидропоникалық қондырғыда күріш өсіруде «жасыл технологиялар» әдісі ретінде күріш өсіру мен күріштің сапасына байланысты бірқатар экологиялық мәселелерді шешеді. Атап айтқанда, су ресурстарын үнемдеу, экологиялық таза өнімге қол жеткізу, пестицидтерді қажет етпейді және жыл мезгіліне тәуелді болмау. Жұмыста күріш түрлерінің «Айкерим», «Фаворит»
және «Янтарь» сұрыптарын өсіру барысында гидропоника әдісін қолдану мүмкіндігі зерттелген.
Гидропоникада өсімдіктерді өсіруге арналған «Flora Series» әмбебап кешені, микроэлементтер кешені бар «Унифлор» және кешенді суда еритін «Акварин» тыңайтқыштың негізінде құрастырылған күріштің үш сұрыбының вегетациясына тиімді болатын қоректік ерітінділерін таңдау бойынша тәжірибелер жүргізілді. Авторлар гидропоникада күріштің «Айкерим»,
«Фаворит» және «Янтарь» сорттарын өсіруге ерітіндінің қолайлы құрамын ұсынады. Жұмыста гидропоникада өсірілген күріш сорттарының биометриялық сипаттамалары келтірілген, сонымен қатар қолмен құрастырылатын гидропоникалық қондырғының жеке эскизі ұсынылған.
Экспериментте қажетті мөлшерде берілген жарық, температура және ылғалдылық жағдайында «Flora Series» ерітінділері және суда еритін минералды тыңайтқыштар мен
«Унифлор» кешенінің негізінде жасалған күріш өсіруге қолайлы емес екендігі анықталды.
Минералды тыңайтқыштарға негізделген қоректік ерітінді (калимагнезия, кальций нитраты, аммоний нитраты, магний сульфаты, темір хелаты) және «Аквариум» әмбебап микротыңайтқышы негізіндегі кешен жақсы нәтиже береді, атап айтқанда, дәндері толық піскен күріш өсімдіктері алынды.
Түйін сөздер: гидропоника, субстрат, ерітінді, күріш, сорт.
L.Kh. Akbayeva1, K.A. Mukanova1, А.B. Abzhalelov2, N.K. Kobetaeva1, Е.A. Tulegenov3
1L.N. Gumilyov Eurasian National University, Nur-Sultan, Kazakhstan
2RSE «Republican Collection of Microorganisms», Nur-Sultan, Kazakhstan
3Kazakh National Women's Pedagogical University, Almaty, Kazakhstan
Development of technology for growing rice varieties «Aikerim», «Favorit» and «Yantar» by hydroponics
Abstract. One of the most important directions in rice farming is highly efficient resource-saving technologies. They are not only partially reduce the environmental burden on the environment throughout the country, but also very profitable from a financial point of view for the agricultural enterprises themselves.
Rice cultivation on a hydroponic plant as a method of "green technologies" solves a number of environmental problems related to rice cultivation and the quality of rice itself.
ВЕСТНИК ЕНУ имени Л.Н. Гумилева. Серия Биологические науки № 1(138)/2022 91
Разработка технологии выращивания риса сортов «Айкерим», «Фаворит» и «Янтарь» методом гидропоники
The article examines the possibility of using the hydroponics method in the cultivation of rice varieties «Aikerim», «Favorite» and «Yantar». Nutrient solutions on the basis of Flora series universal complex, Uniflor complex with trace elements, and Aquarin water-soluble fertilizer compound were selected during the experiments of 3 rice varieties vegetation. The authors propose the most appropriate composition of nutrient solution for growing these rice varieties hydroponically. The article presents biometric characteristics of rice varieties grown on hydroponics, and also offers its own scheme of a hand-assembled hydroponic installation.
It was found that under the conditions of lighting, temperature, and humidity specified in the experiment, the solutions of the Flora Series and created on the basis of water-soluble mineral fertilizers and the Uniflor complex are insufficiently favorable for rice cultivation. Whereas a nutrient solution based on mineral fertilizers (potassium ammonium nitrate, calcium nitrate, ammonium nitrate, magnesium sulfate, gelate) and complex give good results. Plants are obtained with full vegetation until full-grain maturity.
Keywords: hydroponics, substrate, solution, rice, varieties.
References
1. ZHajlybaj K.N. Aral onіrіnіn ekologiyasy zhane egіnshіlіgі problemalary , Kazakstannyn bіlіm zhane gylym alemі [Problems of ecology and agriculture of the Aral Sea region, The world of education and science of Kazakhstan], 9(60), 2-6 (2011). [in Kazakh]
2. Korzhakov A.V, Lojko V.I., Os'kin S.V. i dr. Rezul'taty eksperimental'nyh issledovanij vliyaniya akusto-magnitnogo polya na elektroprovodnost' i vodorodnyj pokazatel' gidroponnogo rastvora, Nauchnyj zhurnal KubGAU, 110(06), 518-530 (2015). [in Russian]
3. Davidenko YU.N. Nastol'naya kniga domashnego elektrika: Lyuminescentnye lampy [Handbook for a home electrician: Fluorescent lamps, St. Petersburg: Science and technology] (Sankt- Peterburg: Nauka i tekhnika, 2005, 224 p.). [in Russian]
Сведения об авторах:
Акбаева Л.Х. - кандидат биологических наук, профессор,кафедра «Менеджмент и инженерия в области охраны окружающей среды», Евразийский национальный университет им.
Л.Н. Гумилева, ул. Сатпаева, 2, г. Нур-Султан, Казахстан.
Муканова К.А. - докторант специальности 6D060800 «Экология», кафедра «Менеджмент и инженерия в области охраны окружающей среды», Евразийский национальный университет им.
Л.Н. Гумилева, ул. Сатпаева, 2, г. Нур-Султан, Казахстан.
Абжалелов А.Б. - доктор биологических наук, профессор, ведущий научный сотрудник лаборатории «Биотехнология микроорганизмов» РГП «Республиканская коллекция микроорганизмов», ул. Ш. Валиханова, 13/1, г. Нур-Султан, Казахстан.
Кобетаева Н.К. - кандидат биологических наук, доцент, профессор, кафедра «Менеджмент и инженерия в области охраны окружающей среды», Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилева, ул. Сатпаева, 2, г. Нур-Султан, Казахстан.
Тулегенов Е.А. - PhD, старший преподаватель, заведующий кафедрой «География», Казахский национальный женский педагогический университет, г. Алматы, Казахстан.
Akbayeva L.Kh. - Сandidate of Biological Sciences, professor, L.N. Gumilyov Eurasian National University, Faculty of Natural Sciences, Department of Management and Engineering in the field of environmental protection, 2 Satpayev str., Nur-Sultan, Kazakhstan.
Mukanova K.A. - Ph.D. student in Ecology, L.N. Gumilyov Eurasian National University, Faculty of Natural Sciences, Department of Management and Engineering in the field of environmental protection, 2 Satpayev str., Nur-Sultan, Kazakhstan.
92 № 1(138)/2022 Л.Н. Гумилев атындағы ЕҰУ Хабаршысы. Биологиялық ғылымдар сериясы ISSN(Print) 2616-7034 eISSN 2663-130Х
Л.Х. Акбаева, К.А. Муканова, А.Б.Абжалелов, Н.К. Кобетаева, Е.А. Тулегенов
Abzhalelov A.B. - Leading researcher of the laboratory "Biotechnology of Microorganisms", RSE
"Republican Collection of Microorganisms", 13/1 Sh. Ualikhanov str., Nur-Sultan, Kazakhstan.
Kobetaeva N.K. - Candidate of Biological Sciences, assistant professor, L.N. Gumilyov Eurasian National University, Faculty of Natural Sciences, Department of Management and Engineering in the field of environmental protection, 2 Satpayev str., Nur-Sultan, Kazakhstan.
Tolegenov E.A. - Senior Lecturer, Head of the Geography Department, Kazakh National Women's Pedagogical University, Faculty of Geography, 99 Aiteke Bi str., Almaty, Kazakhstan.
ВЕСТНИК ЕНУ имени Л.Н. Гумилева. Серия Биологические науки № 1(138)/2022 93
МРНТИ 34.39.53
Н.А. Кривова
1*, О.Б. Заева
1, О.А. Павленко
21НИИ биологии и биофизики Томского государственного университета, Томск, Россия
2Сибирский государственный медицинский университет, Томск, Россия
*Автор для корреспонденции: [email protected]