Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, M. Auezov South-Kazakhstan State University,
Shymkent, The Republic of Kazakhstan A. B. Aidarova,
Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, M. Auezov South-Kazakhstan State University,
Shymkent, The Republic of Kazakhstan A. Y. Yesbolova,
PhD student,
A. Yassawi International Kazakh-Turkish University, Turkistan, The Republic of Kazakhstan
ECONOMIC ANALYSIS OF POULTRY INDUSTRY STATE AND DEVELOPMENT IN THE REPUBLIC OF KAZAKHSTAN
Abstract
Purpose – This research aims to identify the factors and evaluate the degree of links between factors and productive indicators using the economic and statistical methods of foundation of poultry industry development in the country. Authors also determine the predicted values of the main indicators which characterize the tendencies of poultry industry development in Kazakhstan.
Methodology – In the study were applied such methods of research as an analysis and synthesis, calculation and constructive methods, factorial analysis, as well as such methods of economic and statistical analysis as correlation and regression analysis.
Originality/value – The value of this research includes the development of proposals that were formulated as a result of calculations of statistical and econometric methods and models. Results of research could be used for developing the strategic plans for the future and for increasing the competitiveness of poultry industry in the country.
Findings – The research evaluated the factors influencing on productive indicators of poultry industry.
Econometric and correlation and regression models of forecasting and development of economy of poultry farming are developed; influences of the chosen factors on poultry meat productions in the country are defined and quantitatively estimated; extent of their impact on growth and developments of branch is revealed.
Keywords – Poultry industry, efficiency, forecast, factorial analysis, correlation and regression analysis.
УДК: 519.23:636.6.08(574)
М. К. Ускенов,
кандидат экономических наук, доцент,
Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г. Шымкент, Республика Казахстан
А. Б. Айдарова,
кандидат экономических наук, доцент,
Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г. Шымкент, Республика Казахстан
А. Е. Есболова, докторант PhD,
Международный казахско-турецкий университет им. Х.А. Ясави, г. Туркестан, Республика Казахстан
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ ПТИЦЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН
Аннотация
Цель исследования – используя экономико-статистические методы обоснования развития отрасли птицеводства в стране, выявить факторы и провести оценку их связи с результативными показателями.
Определить прогнозные значения основных показателей, характеризующих тенденции развития отра- сли птицеводства в Казахстане.
Методология – в ходе исследования применялись такие методы, как анализ и синтез, расчетно-кон- структивные методы, факторный анализ, а также методы экономико-статистического анализа – корре- ляционно-регрессионный анализ.
Оригинальность / ценность – важность исследования заключается в разработке предложений, сформулированных в результате расчетов с использованием статистических и корреляционно-регрес- сионных методов и моделей. Результаты исследований можно использовать при разработке стратеги- ческих планов развития на перспективу, а также для повышения конкурентоспособности отрасли пти- цеводства в стране.
Выводы – по итогам проведенного исследования были выявлены и оценены факторы, влияющие на результативные показатели отрасли. Авторами разработаны корреляционно-регрессионные модели прогнозирования и развития экономики птицеводства, определено и количественно оценено влияние выбранных факторов на производство мяса птиц в стране и определена степень их воздействия на рост и развитие отрасли.
Ключевые слова – птицеводство, продуктивность, прогноз, факторный анализ, корреляционно-рег- рессионный анализ.
Птицеводство как одна из наукоемких и динамично развивающихся отраслей АПК, занимает ве- дущее место в стране по снабжению населения продукцией животноводства, обеспечивая одну треть белковой части животного происхождения в рационе питания.
Значимость проблемы особо усиливается тем, что высокотехнологичное птицеводство выгодно отличается от других отраслей животноводства не только наиболее низкими удельными затратами на единицу продукции, но и высокими темпами воспроизводства, интенсивным ростом и скороспелостью выращивания птицы. Между тем, казахстанский рынок птицепродуктов еще не сформировался и не может конкурировать с зарубежными компаниями.
В мире основными производителями мяса птицы являются США, на чью долю приходится 20%
мирового производства мяса птицы (в 2014 году объем производства мяса птицы в США составил 17,3 млн т), на втором месте Китай, доля в производстве составляет 15-16%, Бразилия 14-15%, Евро- пейский Союз 11,7% [1].
В производстве яиц среди стран СНГ лидерами являются Россия, Украина и Казахстан. В Казахс- тане в 2013 г. было произведено около 3 896,0 млн. шт., в 2014-м – 4291,2 млн шт. яиц.
Эффективное функционирование птицеводства в Казахстане требует разработки механизма веде- ния бизнеса, действующего на основе рыночных принципов хозяйствования и обеспечивающего кон- курентные преимущества [2]. Остро стоят вопросы обеспечения конкурентоспособности как отдель- ных субъектов хозяйствования, так и отрасли в целом [3].
Таблица 1 – Анализ динамики основных экономических показателей птицеводства в Казахстане за 2010-2014 гг.
Показатели 2010 2011 2012 2013 2014 2014 в % к
2010
1.Поголовье птиц, млн голов 32,8 32,9 33,5 34,2 35,0 106,7
2.Объем производства мяса птицы, тыс. т 103,0 102,0 123,1 135,8 134,2 130,3
3.Производство яиц, млн штук 3720,3 3 718,5 3 673,4 3 896,0 4 291,2 115,3
4.Средний выход яиц на одну курицу-несушку,
штук 215 214 213 220 225 104,7
5.Уровень специализации с/х предприятий, удель-
ный вес в % 55,2 58,1 60,9 62,6 62,7 113,6
6.Среднегодовые
розничные цены на мясо птицы, кг/тг. 403 457 481 501 521 129,3
Примечание – составлено авторами на основе источника [4, 7]
Благодаря финансовой поддержке отрасли государством наблюдается рост поголовья птиц в стра- не. В 2014 г. в Казахстане насчитывалось 35,0 млн голов птиц, по сравнению с 2007 г. поголовье птиц ежегодно растет (таблица 1).
Как видно из таблицы, наибольший объем производства мяса птицы был в 2013 г. составил 135,8 млн т, по сравнению с 2010 г. (103,0 тыс. т) рост объемов производства мяса птицы составил около 32,0%. Мясное птицеводство является одним из наиболее динамично развивающихся секторов экономики страны, а производство мяса птицы является одним из быстроразвивающихся направлений в пищевой промышленности [5,6]. Среднегодовой рост производства мяса птицы за 2010-2014 гг. со- ставил 10,9 тыс. т.
Исследование взаимосвязей между факторами показывает, что из всех представленных факторов отсутствует причинно-следственная связь между уровнем кормления, использованием птицы продук- тивных кроссов и комплексной механизацией производственных процессов, а также отстутсвует непо- средственная обратная зависимость данных показателей от уровня продуктивности птицы. Все осталь- ные факторы прямо или косвенно влияют друг на друга.
Исходным компонентом является анализ динамики себестоимости продукции птицеводства. Себе- стоимость продукции – это стоимостной показатель, на величину которого существенно влияют состо- яние рынка, его конъюнктура, инфляция и т.д.
Проявление закона циклического развития экономики, и в связи с этим возникновение кризиса в мире существенно повлияло на механизм ценообразования в отрасли, поэтому за последние пять лет на динамике этого показателя отразились не только объективные процессы, протекающие в птицеводстве страны, но и внешние относительно отрасли процессы, познание этого закона – необходимое условие оценки и прогнозирования будущего состояния отрасли.
Обобщающая оценка финансового состояния отрасли дается на основе таких результирующих финансовых показателей, как прибыль – абсолютный показатель и рентабельность – относительный.
Прибыль и рентабельность отражают эффективность процесса производства.
Таблица 2 – Динамика и расчет показателей рентабельности яиц в Казахстане
Показатели 2010 2011 2012 2013 2014 2014 к 2010
(+,-) 1.Средние цены реализации 1000 шт. яиц,
тенге 11 293 11 864 11 803 13 121 13 066 1773
2. Себестоимость 1000 шт. яиц, тенге
9318 8987 10861 11352 11176 1858
3. Прибыль 1000 шт. яиц, тенге
1975 2877 942 1769 1890 -85
4.Уровень рентабельности яйц, %
21,2 32,0 8,7 15,6 16,9 -4,3
Примечание – составлено авторами на основе источника [7]
Себестоимость продукции служит обобщающим показателем производственной деятельности от- расли, этот показатель зависит от объема производства продукции, потребляемых ресурсов и эффек- тивности их использования. Оценку эффективности использования ресурсов в совокупности можно дать с помощью показателя себестоимости единицы (на 1000 шт. яиц) продукции.
Как видно из таблицы 2, уровень рентабельности яиц в стране в 2011 г. достиг 32,0%, сказал- ся уровень себестоимости на 1000 шт. яиц, минимальный уровень которого составил 8987 тенге; с 2013 г. уровень средней реализационной цены яиц повысился, и это повлияло на рост рентабельности в 2016 г. до 16,9%.
В структуре себестоимости птицеводческой продукции наибольший удельный вес занимают ма- териальные затраты. За последние три года отмечается их рост. Отклонение в 2014 г. относительно 2011 г. составило более 20%. Это объясняется активным применением в птицеводческих предприятиях страны дорогостоящих кормовых добавок, зооветеринарных препаратов. Растет также доля затрат на топливо и электроэнергию.
Таблица 3 – Динамика затрат на 1 тенге продукции птицеводства в РК
Годы Уровень показателя,
тенге Темп роста (снижения), % Темп прироста (снижения), %
Цепной Базисный Цепной Базисный
2010 82,5 100 100 - -
2011 75,8 91,8 91,8 -8,2 -8,2
2012 92,0 121,3 111,5 +21,3 +11,5
2013 86,5 94,0 104,8 -6,0 +4,8
2014 85,5 98,8 103,6 -1,2 +3,6
Примечание – составлено авторами на основе источника [7]
Важным завершающим элементом является характеристика обобщающего показателя себестои- мости продукции – затраты на 1 тенге произведенной продукции. Во-первых, он универсален: может рассчитываться в любой отрасли производства, в т.ч. в птицеводстве; во-вторых, наглядно показыва- ет прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной валовой продукции в действующих ценах.
Как видно из таблицы 3, уровень данного показателя за 2014 г. по сравнению с 2010 г. увеличил- ся на 3,6%. Отмечается устойчивая тенденция роста. Затраты на тенге продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости произведенной продукции. На общую сумму затрат оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые, в свою очередь, мо- гут увеличиваться или уменьшаться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы. А стоимость произведенной продукции зависит от объема выпуска, его структуры и цен на продукцию [12].
Рисунок 1 – Схема факторной системы эффективности производства продукции птицеводства [13, 14]
Сложившаяся тенденция снижения затрат на тенге продукции птицеводства в стране в целом поло- жительно влияет на конечные финансовые результаты и показатели эффективности.
Тренды экономической эффективности производства и реализации продукции птицеводства и фак- торов, ее определяющих, представлены на рисунке 1. Особенностью их является раздельный анализ трендов экономической эффективности производства и реализации мяса и яиц. Такой подход на завер- шающем этапе анализа факторов обусловлен особенностями производства и реализации мяса и яиц.
Поэтому показатели экономической эффективности находятся в тесной связи с производством и себестоимостью продукции и зависят от совокупности факторов – производственной, снабженческой, маркетинговой и финансовой деятельности предприятия. Факторы первого уровня соподчиненности нашли отражение в общем алгоритме системы аналитических блоков факторов отрасли птицеводства.
На формирование прибыли продукции птицеводства влияет множество факторов, связь которых с результативным показателем в отличие от функциональной является вероятностной, корреляционной.
Рассмотрим зависимость между величиной прибыли и технологическими факторами.
Современными исследователями разработано множество экономических, статистических и мате- матических методов анализа и оценки состояния отрасли птицеводства. Нами для анализа результа- тов деятельности отрасли птицеводства разработана и использована многофакторная регрессионная модель. Задача детерминированного многофакторного анализа заключается в определении или коли- чественной оценке влияния каждого фактора на результативный показатель. Зная уравнение множе- ственной регрессии и задаваясь определенными значениями факторов, можем предсказать значение результативного показателя и, следовательно, управлять анализируемым показателем [8,9,10].
Тренды экономической эффективности производства
и реализации продукции птицеводства Прибыль от
производства и реализации мяса птицы
Прибыль от производства и реализации Анализ экономических яиц
показателей, определяющих эффективность
Среднесуточный прирост молод. кур
Удельный вес переработки мяса Сохранность птицы, % Цена 1 ц.кормовой единицы, % Расход кормов на 1 ц. привеса Производительность труда Среднегодовое поголовье кур- несушек
Производительность труда Сохранность кур-несушек
Расход кормов на 1000 шт. яиц
Сред. яйценоскость 1 кур-нес. в год
По результатам решения задачи получили уравнение множественной регрессии вида:
. (1) В качестве результативного показателя был принят (ý) – валовое производство мяса птицы в стране. Для решения данного уравнения множественной регрессии отобрали следующие основные факторы: х1 – поголовье птицы в стране, млн гол.; х2 – удельный вес специализированных птицевод- ческих формирований, %; х3 – среднегодовые розничные цены на мясо птицы, кг/тенге; х4 – средняя масса реализуемой 1 головы птицы, кг.; х5 – затраты кормов на 1 цен. прироста мяса птицы, ц. корм.
единиц.
Результаты факторного анализа показывают, что значение коэффициента множественной детер- минации R2 = 0,997, то есть 99,7% указывает на весьма высокую степень обусловленности результата вариацией факторов, т.е. – на весьма тесную связь факторов с результативным показателем [14].
Как видно из уравнения множественной регрессии, увеличение поголовья птицы в стране (х1) и удельный вес специализированных птицеводческих формирований (х2) на единицу приводит к росту производства мяса птицы, соответственно на 3,83 и 1,93 тыс. т, а повышение среднегодовой рознич- ной цены на мясо птицы (х3) и затраты кормов на 1 цен. прироста мяса птиц в кормовых единицах (х5) на единицу, наоборот, приводит к снижению производства мяса птицы соответственно на 0,50 и 2,97 тыс. тонн.
Рисунок 2 – График зависимости объема мяса птицы от поголовья и от удельного веса специализированных птицеводческих формирований [7, 8]
Из рисунка 2 видно, что при сравнении значения детерминации R2 для расчета прогнозных значе- ний поголовья птицы в стране на будущее, следует использовать полиноминальное уравнение, где R2
= 0,966. А прогнозные значения удельного веса специализированных птицеводческих предприятий в общем объеме птицеводческих формирований на будущее отражают уравнение тренда, где R2 = 0,948.
Значения коэффициентов парной корреляции указывают на весьма тесную связь объема производ- ства мяса птицы х1 как с поголовьем птицы в стране – х1 , так и с удельным весом специализированных птицеводческих формирований – х2 (ryx1= 0,9274 и ryx2= 0,9749). Но в то же время межфакторная связь rx1x2 =09367 весьма тесная и превышает тесноту связи y с y.
5 4
3 2
1 1,93 0,50 216,29 2,97
83 , 3 451 ,
326 x x x x x
y=− + + − + −
Анализ показывает, что поголовье птицы в 2014 г. по сравнению с 2010 г. увеличилось в 10 об- ластях Казахстана. Основной прирост поголовья обеспечили птицеводческие предприятия Акмолин- ской, Карагандинской, Костанайской, Северо-Казахстанской и Восточно-Казахстанской областей. В то же время допущено снижение поголовья, прежде всего, в Актюбинской, Алматинской, Жамбылской и Южно-Казахстанской областях[11].
Лидирует по производству яиц сегодня Алматинская область – 980,3 млн шт. в 2014 г., или 22,8%
в общем объеме. Затем – Карагандинская область (615,2 млн шт.), СКО (549,3), Костанайская (522,4) и ЮКО (280,2 млн шт.).
Создание конкурентоспособных специализированных птицеводческих формирований предъяв- ляет особые требования к обоснованию их параметров по производственным направлениям и учету сложившейся специализации производства по регионам. В 2014 г., 62,6% от общего поголовья птиц находилось в сельскохозяйственных птицеводческих предприятиях, остальные 36,4% – в хозяйствах населения (по сравнению с 2010 г. поголовье птицы в хозяйствах населения сократилось на 11,2%) и 1,1% в крестьянских (фермерских) хозяйствах.
Производство мяса птицы во всех категориях хозяйств за 2005-2014 гг. увеличилось в 3 раза или на 88,5 тыс. т, а производство яиц – на 170,7%. Основными производителями мяса птицы в стране явля- ются сельскохозяйственные предприятия, по итогам 2014 года их доля в производстве составила 94,3%
или 126,6 тыс. т.
Несмотря на растущее производство мяса птицы внутри страны, потребление его увеличивается существенно более быстрыми темпами. Среднегодовой рост производства мяса птицы за 2010-2014 гг.
составил 14,4 тыс. т, когда рост потребления мяса птицы составило 29,0 тыс. т в год. Активному росту отрасли способствовала программа субсидирования, направленная на поддержку и развитие племен- ного животноводства.
Однако, несмотря на стремительный рост отрасли, большая часть мяса птицы на казахстанском рынке зарубежного производства [11]. Так, объем внутреннего потребления мяса птицы в Казахстане в год составляет не менее 300 тыс. т. В 2014 г. в Республику Казахстан было импортировано более 154 тыс. тонн мяса птицы, это позволяет говорить о том, что более 50% рынка – импортная продукция.
Рисунок 3 – Динамика объема импорта и экспорта мяса птицы в РК [7, 8]
Как видно из рисунка 3, объем импорта мяса птицы в страну достиг максимального значения в 2012 г., составив более 225,8 млн долл. США. Сокращение объемов импорта в стоимостном выраже-
нии в последующий период связано с активным развитием специализированных птицеводческих пред- приятий и хозяйств населения на территории страны, это говорит о росте и развитии птицеводческой отрасли в стране.
Таким образом, с решением разработанной корреляционно-регрессионной модели определено и количественно оценено влияние выбранных факторов на производство мяса птицы в стране. С ростом поголовья птицы в стране (х1) и удельного веса специализированных формирований (х2) на единицу со- ответственно растет производство мяса птицы в стране на 3,83 и 1,93 тыс. т, это одна из возможностей роста экономики птицеводства в перспективе.
Для обеспечения устойчивого роста отрасли следует выбрать такую стратегию развития птицевод- ства в стране, которая включает:
– ускоренное развитие птицеводства за счет наиболее полного использования мощностей птице- водческих предприятий;
– продолжение государственной поддержки отрасли птицеводства льготными кредитными ре- сурсами на покупку оборудования на условиях финансового лизинга;
– защита отечественных товаропроизводителей и обеспечение конкурентоспособности продукции путем применения обоснованных таможенных пошлин на импорт птицеводческой про- дукции;
– поддержание племенного дела, выделение субсидий на племенную продукцию, а также ком- пенсацию части затрат на покупаемые корма;
– развитие кооперационных связей птицеводческих предприятий с фермерскими хозяйствами и хозяйствами населения, обеспечение птицефабриками потребностей этих хозяйств в молодняке птицы и кормах, а также закупка у них птицеводческой продукции для реализации [15,16, 17].
Только осуществляя эту стратегию в жизнь, можем добиться высокого темпа роста и развития эко- номики птицеводства страны и обеспечить импортозамещение собственной продукцией.
Список литературы
1 Программа по развитию агропромышленного комплекса в Республике Казахстан на 2013-2020 годы «Агробизнес-2020». – Астана, 2013. – 100 с.
2 Портер М. Конкурентная стратегия: методика анализа отраслей и конкурентов. / Пер. c англ. – 3-е изд. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. – 453 с.
3 Сабден О., Кошанов А. К. Конкурентоспособность национальной экономики: критерии оценки и пути повышения: монография. – Алматы: Экономика, 2007. – 175 с.
4 Любушин Н. П. Экономический анализ. – 2-е изд., перераб. и доп. –М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.
– 423 с.
5 Кочиш И. И., Петраш М. Г., Смирнов С. Б. Птицеводство. – М.: КолосС. – 2003. – 407 с.
6 Бессарабов Б. Ф., Бондарев Э. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц. – СПб.: Лань, 2005. – 352 с.
7 Официальный сайт Комитета по статистике Министерства национальной экономики РК [Элек- трон. ресурс]. – URL: http://www.stat.gov.kz/ (дата обращения: 19.11.2015)
8 Елисеева И. И. Эконометрика: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 344 с.
9 Гатаулин А. М., Гаврилов Г. В., Ускенов М. К. Экономико-математические методы в планирова- ние сельскохозяйственного производства: учебное пособие для вуза. – Ташкент: Мехнат, 1990. – 292 с.
10 Арутюнян А. Г., Барчо М. Х. Аграрный бизнес в птицеводстве. – М.: РЦСК, 2006. – 75 с.
11 Аналитический обзор рынка мяса птицы [Электрон. ресурс]. – URL: http: //www.kazagro.kz (дата обращения: 12.11.2015).
12 Menard C., Klein P. Organizational issues in the Agrifood sector: Toward a comparative approach //
American Journal of Agricultural Economics. – 2004. – № 86 (3). – pp. 750-755.
13 John M. Antle Economic analysis of food safety [Electronic source] // Handbook of Agricultural Economics. – 2001. – № 1. – pp. 1083-1136. – URL: http://www.sciencedirect.com (дата обращения:
20.12.2015).
14 Aidarova A., Uskenov М., Zhakeshova A. The Economic Analysis and Prerequisites for Creation of a Cotton and Textile Cluster in the Republic of Kazakhstan // Indian Journal of Science and Technology. – 2016.
– № 9 (5).
15 Бобылева Г. А. Стратегия устойчивого развития птицеводства // АПК: Экономика, управление.
– 2007. – № 8. – С. 8-11.
16 Bhardwaj S. P., Nirman K. P. S., Pandey R. K., Kaushik M. S. Study of Marketing of Broilers in Haryana // Indian Journal of Agricultural Marketing. – 1996. – № 10 (2). – 118 p.
17 Davis, C. G., Harvey D., Zahniser S., Gale F., Liefert W. Assessing the growth of U.S. broiler and poultry meat exports. – U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service, LPDM-231-01, 2013.
References
1 "Programma po razvitiyu agropromyshlennogo kompleksa v Respublike Kazakhstan na 2013-2020 gody "Agrobiznes-2020" (2013). (In Russian)
2 Porter M. (2007), Konkurentnaya strategiya: Metodika analiza otraslei i konkurentov, Transl. from English, 3rd Edition, Al'pina Biznes Buks, Moscow. (In Russian)
3 Sabden O., Koshanov A.K. (2007), Konkurentosposobnost' natsional'noi ekonomiki: kriterii otsenki i puti povysheniya, Ekonomika, Almaty. (In Russian)
4 Lyubushin N.P. (2007), Ekonomicheskii analiz, 2nd Edition, YuNITI-DANA, Moscow. (In Russian) 5 Kochish I.I., Petrash M.G., Smirnov S.B. (2003), Ptitsevodstvo, KolosS, Moscow. (In Russian) 6 Bessarabov B.F., Bondarev E. (2005), Ptitsevodstvo i tekhnologiya proizvodstva yaits i myasa ptits, Lan', Saint-Petersburg. (In Russian)
7 "Ofitsial'nyi sait Komiteta po statistike Ministerstva natsional'noi ekonomiki RK", available at: http://
www.stat.gov.kz (Accessed November, 19, 2015) (In Russian)
8 Eliseeva I.I. (2004), Ekonometrika, Finansy i statistika, Moscow. (In Russian)
9 Gataulin A.M., Gavrilov G.V., Uskenov M.K. (1990), Ekonomiko-matematicheskie metody v planirovanie sel'skokhozyaistvennogo proizvodstva, Izd. "Mekhnat", Tashkent. (In Russian)
10 Arutyunyan A.G., Barcho M.Kh. (2006), Agrarnyi biznes v ptitsevodstve, RTsSK, Moscow. (In Russian)
11 "Analiticheskii obzor rynka myasa ptitsy", available at: http://www.kazagro.kz (Accessed November, 12, 2015) (In Russian)
12 Menard C., Klein P. (2004), "Organizational issues in the Agrifood sector: Toward a comparative approach", American Journal of Agricultural Economics, Vol. 86 No. 3, pp. 750-755.
13 John M. (2001), "Antle Economic analysis of food safety", Handbook of Agricultural Economics, Vol. 1, pp. 1083-1136 http://www.sciencedirect.com (Accessed December, 20, 2015).
14 Aidarova A., Uskenov M., Zhakeshova A. (2016), "The Economic Analysis and Prerequisites for Creation of a Cotton and Textile Cluster in the Republic of Kazakhstan", Indian Journal of Science and Technology, Vol. 9 No. 5.
15 Bobyleva G.A. (2007), "Strategiya ustoichivogo razvitiya ptitsevodstva", APK: Ekonomika, upravlenie, Vol. 8, pp. 8-11. (In Russian)
16 Bhardwaj S.P., Nirman K.P.S., Pandey R.K., Kaushik M.S. (1996), "Study of Marketing of Broilers in Haryana", Indian Journal of Agricultural Marketing, Vol. 10 No. 2, 118 p.
17 Davis, C.G., Harvey D., Zahniser S., Gale F., Liefert W. (2013), Assessing the growth of U.S. broiler and poultry meat exports, U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service, LPDM-231-01.
Түйін
Мақалада Қазақстанның құс саласын дамыту мəселесі қарастырылады. Экономикалық- статистикалық əдістер мен үлгілер пайдалана отырып талдау жасалынған жəне елдің құс саласы экономикасының өсу жəне даму тенденциясы анықталып, болашаққа болжам мəндері есептелінген.
Summary
The paper considers the questions of development of economy of poultry industry in Kazakhstan. The analysis is carried out by using economical and statistical methods and models; the expected values are calculated and the tendency of growth and development of poultry industry economy in the country.
Материал поступил в редакцию 21.02.2016
JEL classification: M 410 Accounting