Download (143kB)

(1)

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

По дисциплине – биохимия, ОЗ Вioh 2202

Для специальности – 05110200- « Общественное здравоохранение»

Кафедра - Биологической химии

Составители: ППС кафедры

Алматы, 2012 г

(2)

Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов разработаны в соответствии с Рабочей программой.

Обсуждены и утверждены на заседании кафедры Протокол № _12_____ от « 06___» __06_____ 2008г

Заведующий кафедрой,

профессор Плешкова С.М.

(3)

ЗАДАНИЕ №1 Тема: Простые белки. Фосфо-, металло-, липопротеины.

Цель:

1) систематизировать знания о простых белках и сложных белках (металлопротеинах, липопротеинах, фосфопротеинах).

2) формировать навыки и аналитические способности при работе с профессиональной литературой

Задание по теме: изучить материал рассматриваемой темы по следующим вопросам:

1) альбумины, глобулины, гистоны, протамины и склеропротеины – химические свойства, распространение в природе, роль;

2) строение, роль и представители фосфопротеинов, металлопротеинов, липопротеинов оформить кроссворд:

Форма выполнения: подготовка кроссворда по теме.

Критерии выполнения:

Требования к выполнению и оформлению кроссворда

 в кроссворде должны быть отражены основные вопросы темы;

 в кроссворде должно быть включено не менее 50 слов, из них 25 слов раздела простых белков и 25 слов из раздела сложных белков;

 количество использованной литературы должно быть не менее 8-10,

 кроссворд должен быть выполнен и оформлен грамотно;

 по ходу изложения кроссворда должны быть ссылки на используемую литературу;

 правильно оформить библиографию.

Структура кроссворда:

 титульный лист

 приводятся слова кроссворда по горизонтали с указанием номера;

 приводятся слова кроссворда по вертикали с указанием номера;

 приводятся ответы на кроссворды с указанием номера слова по горизонтали и номера слов по вертикали;

 список литературы (используются современные источники литературы – от 90 годов и выше, указываются год издания, город, страна, авторы, издательство, количество страниц или страницы, журналов, название журналов, статей, сборников, электронный адрес подробно для информации из НЭТ)

(4)

Титульный лист конспекта КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

имени С.Д. АСФЕНДИЯРОВА

КАФЕДРА______________________________________________________

Кроссворд

ТЕМА: _________________________________________________

_________________________________________________

Ф.И.О. студента__________________________________________

Факультет _____________________________________________

Курс ____________________________________________________

Группа __________________________________________________

Преподаватель ___________________________________________

Алматы, 200_- 200_ учебный год Срок сдачи: не позже 12 недели.

Критерии оценок:

Критерии получения максимального балла за выполнение СРС:

- сдача задания по СРС согласно графику;

- составление кроссворда в соответствии с установленными требованиями, его защита;

- выполнение тестирования (программированного контроля), способность правильно ответить на вопросы преподавателя по изученной теме СРС.

Критерии оценок:

90-100 баллов – при 90-100% выполнении всех требований, на все вопросы отвечает без ошибок 75-89 баллов – допущены некоторые неточности при выполнении СРС, вопросов 15-20, встречаются некорректные, например, прилагательные, глаголы; на все вопросы при защите отвечает, список литературы с неточностями – и количество 6-7, встречаются старые источники 51-74 баллов – допущены значительные неточности при выполнении СРС, количество вопросов до 15, имеются грамматические ошибки, студент отвечает не на все вопросы, список литературы оформлен с замечаниями – мало источников, до 5, или они старые (до 90 годов)

50 баллов – студент только выполнил письменно кроссворд, но не отвечает по нему, работа с замечаниями (см. 51-74б), нет списка литературы или он неправильно оформлен, или указано до 3 источников или все источники старые (до 90 годов)

49 баллов – при несдаче СРС или сдаче СРС в печатном виде без защиты или с большими замечаниями, т.е. СРС когда не соответствует требованиям.

(5)

Рекомендуемая литература

Основная:

1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. «Биологическая химия» - М., 2004 2. Северин Е.С. «Биологическая химия» - М., 2007

Дополнительная:

1. учебное пособие для самостоятельной подготовки студентов по биохимии, 1 том – Алматы, 2009, Плешкова С.М., Абитаева С.А., Жакыпбекова С.С. и соавт.

2. Методические указания по биохимии для студентов лечебного, педиатрического, санитарно-гигиенического, стоматологического и фармацевтического факультетов, Алматы, 2004 (Плешкова С.М., Абитаева С.А., Ерджанова С.С. и соавт

3. Тапбергенов С.О., Тапбергенова Т.С. Медицинская и клиническая биохимия – Павлодар, 2004

4. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека – 2003 г 5. Кольман Я., Рем К-Г Наглядная биохимия – М, Мир, 2004

6. Биохимия тесты и задачи: учебное пособие для студентов медвузов, под ред. Чл.корр. РАН, проф. Е.С. Северина Е.С. – М, 2005

7. Биохимия в вопросах и ответах под ред чл.корр. НАН РК, д.х.н проф. Адекенова С.М., Астана, 2003

8. Аблаев Н.Р. Биохимия в схемах и рисунках, Алматы, 2005

Контроль (вопросы):

1. Металлопротеины, строение, представители, роль.

2. Высаливание и гидролиз белков. Механизм высаливания. Виды гидролиза.

3. Химические свойства, особенности аминокислотного состава, распространение и роль альбуминов

4. Липопротеины – понятие о строении, отличия между сывороточными и тканевыми липопротеинами.

5. Химические свойства, особенности аминокислотного состава, фракции, распространение и роль глобулинов

6. Сходства и отличия между протаминами и гистонами.

7. Склеропротеины – представители, строение, свойства, роль.

8. Фосфопротеины – представители, строение, роль.

ЗАДАНИЕ №2

Тема: Гидролазы: классификация, представители, каталитическое действие и место образования Цели:

1. Систематизировать знания о гидролазах и их каталитическом действии

2. Развить коммуникативные навыки путем введения новых терминов и понятий, вовлечения студентов в дискуссию или мозговой штурм

3. Формировать навыки и аналитические способности при работе с профессиональной литературой

(6)

Задание по теме:

1) Изучить материал рассматриваемой темы по следующим вопросам:

1. Гидролазы, строение, классификация, биологическая роль, распространение.

2. Эстеразы, классификация, представители, каталитическое действие, распространение.

3. Липазы, виды, местонахождения, каталитическое действие.

4. Фосфоэстеразы, представители, нахождение, каталитическое действие.

5. Гликозидазы, представители, каталитическое действие, место нахождения.

6. Пептидгидролазы, строение, классификация, каталитическое действие, место нахождения.

7. Эндопептидазы, представители, каталитическое действие, место нахождения.

8. Экзопептидазы, представители, каталитическое действие, место нахождения.

2) . оформить кроссворд:

Форма выполнения:

- подготовка кроссворда по теме.

Требования к выполнению и оформлению кроссворда

 в кроссворде должны быть отражены основные вопросы темы;

 в кроссворде должно быть включено не менее 50 слов, из них 25 слов раздела

 простых белков и 25 слов из раздела сложных белков;

 количество использованной литературы должно быть не менее 8-10,

 кроссворд должен быть выполнен и оформлен грамотно;

 по ходу изложения кроссворда должны быть ссылки на используемую литературу;

 правильно оформить библиографию.

Структура кроссворда:

 титульный лист

 приводятся слова кроссворда по горизонтали с указанием номера;

 приводятся слова кроссворда по вертикали с указанием номера;

 приводятся ответы на кроссворды с указанием номера слова по горизонтали и номера слов по вертикали;

 список литературы (используются современные источники литературы – от 90 годов и выше, указываются год издания, город, страна, авторы, издательство, количество страниц или страницы, журналов, название журналов, статей, сборников, электронный адрес подробно для информации из НЭТ).

 Срок сдачи: не позже 12 недели.

Критерии оценок:

Критерии получения максимального балла за выполнение СРС:

- сдача задания по СРС согласно графику;

- составление кроссворда в соответствии с установленными требованиями, его защита

- выполнение тестирования ( программированного контроля ), способность правильно ответить на вопросы преподавателя по изученной теме СРС.

(7)

90-100 баллов при 90-100% выполнении всех требований, на все вопросы отвечает без ошибок

75-89 баллов допущены некоторые неточности при выполнении СРС, вопросов 15- 20, встречаются некорректные, например, прилагательные, глаголы;

на все вопросы при защите отвечает, список литературы с неточностями – и количество 6-7, встречаются старые источники 51-74 баллов допущены значительные неточности при выполнении СРС,

количество вопросов до 15, имеются грамматические ошибки, студент отвечает не на все вопросы, список литературы оформлен с замечаниями – мало источников, до 5, или они старые (до 90 годов) 50 баллов студент только выполнил письменно кроссворд, но не отвечает по

нему, работа с замечаниями (см. 51-74б), нет списка литературы или он неправильно оформлен, или указано до 3 источников или все источники старые (до 90 годов)

49 баллов при несдаче СРС или сдаче СРС в печатном виде без защиты или с большими замечаниями, т.е. СРС когда не соответствует требованиям.

1. Учебное пособие для самостоятельной подготовки студентов по биохимии, 1 том – Алматы, 2009,

2. Плешкова С.М., Абитаева С.А., Жакыпбекова С.С. и соавт. Методические указания по биохимии для студентов лечебного, педиатрического, санитарно-гигиенического, стоматологического и фармацевтического факультетов, Алматы, 2004 (Плешкова С.М., Абитаева С.А., Ерджанова С.С. и соавт

3. Тапбергенов С.О., Тапбергенова Т.С. Медицинская и клиническая биохимия – Павлодар, 2004 4. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека – 2003 г

5. Кольман Я., Рем К-Г Наглядная биохимия – М, Мир, 2004

(8)

Титульный лист кроссворда КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА______________________________________________________

Кроссворд

ТЕМА: _________________________________________________

_________________________________________________

Ф.И.О. студента__________________________________________

Факультет _____________________________________________

Курс ____________________________________________________

Группа __________________________________________________

Преподаватель ___________________________________________

Алматы, 200_- 200_ учебный год

Тема: Витамины. Классификация. Строение, пищевые источники и биологические функции витаминов.

Цель: Самостоятельно рассмотреть вопросы о роли витаминов в организме, их суточной потребности, авитаминозах и распространении в природе

Задания по теме: изучить материал рассматриваемой темы по следующим вопросам:

1. понятие «Витамины, витамеры, антивитамины, провитамины, авитаминозы, гиповитаминозы, гипервитаминозы»

2. классификация витаминов

3. строение, биологическая роль, распространение в природе, авитаминозы, суточная доза витаминов В1, В2, В3, В5, В6, Вс, В12, Н, С, Р, А, Е, Д., К

Сделать конспект по данным вопросам или оформить таблицу

Формы выполнения: сделать конспект по теме или оформить таблицу:

(9)

 Подбор и изучение основных источников по теме.

 Составление библиографии.

 Обработка и систематизация информации.

 Написание конспекта или заполнение таблицы.

Требования к оформлению и выполнению конспекта:

 объем конспекта в пределах 8-10 письменных страниц (приложения к работе не входят в объем конспекта);

 при разработке конспекта рекомендуется использование 8-10 новых различных источников (ОТ 90-Х ГОДОВ И ВЫШЕ);

 по ходу изложения текста должны иметься ссылки на используемую литературу;

 правильно оформить библиографию.

 структура конспекта, должна включать 1) титульный лист,

2) оглавление (последовательное изложение разделов конспекта),

3) введение (формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач конспекта),

4) основную часть (каждый раздел этой части конспекта доказательно раскрывает отдельную проблему или одну из ее сторон, является логическим продолжением предыдущего; в этой части могут быть приведены таблицы, схемы, графики, рисунки и пр.),

5) заключение (подводятся итоги или дается обобщенный вывод по теме конспекта, предлагаются рекомендации),

6) список литературы. (см. оформление титульного листа конспекта в задании №1) 6. Сроки сдачи: не позже 12 недели

1. Критерии получения максимального балла за выполнение СРС:

- сдача конспекта по СРС согласно графику;

- написание конспекта в соответствии с установленными требованиями;

- способность правильно ответить на вопросы.

90-100 баллов – при 90-100% выполнении всех требований, на все вопросы отвечает без ошибок.

75-89 баллов – допущены некоторые неточности при выполнении СРС, встречаются ошибки в тексте, на все вопросы при защите отвечает, но с неточностями, список литературы с неточностями – и количество 6-7, встречаются старые источники

50-74 баллов – допущены значительные неточности при выполнении СРС, имеются грамматические и биохимические ошибки, студент отвечает не на все вопросы, список литературы оформлен с замечаниями – мало источников, до 5, или они старые (до 90 годов).

50 баллов – студент только написал но не защищал конспект, не отвечает по нему, работа с замечаниями (см. 51-74б), нет списка литературы или он неправильно оформлен, или указано до 3 источников или все источники старые (до 90 годов)

49 баллов – при несдаче СРС , или СРС не соответствует требованиям

(10)

1. Учебное пособие для самостоятельной подготовки студентов по биохимии, 1 том – Алматы, 2009, Плешкова С.М., Абитаева С.А., Жакыпбекова С.С. и соавт.

2. Методические указания по биохимии для студентов лечебного, педиатрического, санитарно- гигиенического, стоматологического и фармацевтического факультетов, Алматы, 2004 (Плешкова С.М., Абитаева С.А., Ерджанова С.С. и соавт

8. Аблаев Н.Р. Биохимия в схемах и рисунках, Алматы, 2005 Контроль:

1. Витамин В1, химическая природа, биологическое действие, суточная потребность, распространение в природе

2. Какой витамин принимает участие в образовании НАД, роль НАД-зависимых ферментов 3. Гипер-, гипо-, авитаминозы, причины, примеры

5. Участие витаминов в окислительном декарбоксилировании пирувата. Написать реакцию 6. Витамин В3, понятие о строении, биологическая роль и распространение в природе 7. Витамин Е, биологическое действие

8. Участие витаминов в ОВР, написать соответствующие реакции 9. Классификация витаминов

11. Витамин Д, строение, биологическое действие 12. Участие витаминов в ОВР

13. Витамин Вс, понятие о строении, роль

14. Витамин К, витамеры, роль, авитаминоз, суточная потребность, распространение в природе 15. Главные биохимические изменения при цинге

16. Витамин В12, понятие о строении, роль 17. Витамин А, роль

18. Участие рибофлавина в ОВР. Написать соответствующие реакции 19. Биотин, строение, роль

20. Биохимические изменения при рахите

21. Участие ниацина в ОВР (витРР). Написать соответствующие реакции 22. Аскорбиновая кислота, химическая природа, роль

(11)

23. Витамин Е (антиоксидантные свойства) 24. Витамины, участвующие в метилировании 25. Роль витамина Д в метаболизме кальция

26. Биохимические изменения при авитаминозе В1 27. Участие витаминов в трансаминировании, реакции

28. Витамины, влияющие на проницаемость мембран, их роль 29. Авитаминоз витаминов Вс и В12

30. Взаимодействие витаминов Вс и В12 в метилировании 31. Какой витамин входит в состав КоА, роль КоА

32. Главные изменения при пеллагре их биохимическая основа

33. ВРВ, общая характеристика, суточная потребность, распространение в природе 34. Витамин РР, строение, роль, антивитамин

35. Витамин Д – образование кальцитриола и его роль 36. Витамины Е и С как антиоксиданты

37. Витамин, входящий в НАД, роль НАД в ОВР 38. Классификация витаминов

39. Коферментная функция витамина В1 40. Авитаминоз витамина А

Тема: Обмен липидов. Перекисное окисление липидов и антиоксидантная система организма.

Антиоксиданты пищевых продуктов

Цель: Самостоятельно рассмотреть вопросы о перекисном окислении липидов и антиоксидантной системе организма и пищевых продуктов

1) реакции перекисного окисления липидов

2) образование активных форм кислорода, понятие о прооксидантах 3) антиоксидантная система организма и ее работа

4) антиоксиданты пищевых продуктов выполнить реферат

Формы выполнения:

1. Написать реферат по одной из предложенных тем:

1) Полиненасыщенные жирные кислоты (омега кислоты) – незаменимые факторы питания.

2) Антиоксиданты пищевых продуктов 3) Антиоксидантные ферменты

4) Свободно-радикальное окисление в мембранах 5) роль ПОЛ в механизме повреждения

6) антиоксидантные витамины 7) антиоксиданты и прооксиданты Критерии выполнения:

 Написание (набор) реферата.

Требования к оформлению и выполнению реферата:

(12)

 объем реферата должен быть в пределах 4-5 печатных страниц (приложения к работе не входят в объем реферата);

 при разработке реферата рекомендуется использование 8-10 новых различных источников (ОТ 90-Х ГОДОВ И ВЫШЕ);

 структура реферата, должна включать 1)титульный лист,

2)оглавление (последовательное изложение разделов реферата с указанием страницы, с которой он начинается),

3)введение (формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач реферата),

4)основную часть (каждый раздел этой части реферата доказательно раскрывает отдельную проблему или одну из ее сторон, является логическим продолжением предыдущего; в этой части могут быть приведены таблицы, схемы, графики, рисунки и пр.),

5)заключение (подводятся итоги или дается обобщенный вывод по теме реферата, предлагаются рекомендации),

6)список литературы.

Титульный лист реферата КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА______________________________________________________

Р Е Ф Е Р А Т

ТЕМА: _________________________________________________

_________________________________________________

Ф.И.О. студента__________________________________________

Факультет _____________________________________________

Курс ____________________________________________________

Группа __________________________________________________

Преподаватель ___________________________________________

Алматы, 200_- 200_ учебный год 6. Сроки сдачи: не позже 12 недели

(13)

- сдача реферата по СРС согласно графику;

- составление кроссворда в соответствии с установленными требованиями;

90-100 баллов – при 90-100% выполнении всех требований, на все вопросы отвечает без ошибок. Возможно оформление реферата в виде презентации, учитываются все требования к реферату

50-74 баллов – допущены значительные неточности при выполнении СРС, имеются грамматические и биохимические ошибки, студент отвечает не на все вопросы, список литературы оформлен с замечаниями – мало источников, до 5, или они старые (до 90 годов). Возможно поставить 70 баллов за написанный реферат даже без защиты при отсутствии ошибок в тексте и правильном оформлении списка литературы, его соответствия требованиям, при наличии иллюстративного материала. В этом случае оценка снижается при допущении нарушения перечисленного.

50 баллов – студент только принес печатный вариант, но не отвечает по нему, работа с замечаниями (см. 51-74б), нет списка литературы или он неправильно оформлен, или указано до 3 источников или все источники старые (до 90 годов)

49 баллов – при несдаче СРС , т.е. СРС не соответствует требованиям Рекомендуемая литература

2. методические указания по биохимии для студентов лечебного, педиатрического, санитарно- гигиенического, стоматологического и фармацевтического факультетов, Алматы, 2004 (Плешкова С.М., Абитаева С.А., Ерджанова С.С. и соавт

3. Тапбергенов С.О., Тапбергенова Т.С. Медицинская и клиническая биохимия – Павлодар, 2004 4. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека – 2003 г

5. Кольман Я., Рем К-Г Наглядная биохимия – М, Мир, 2004

(14)

Контроль:

1) реакции перекисного окисления липидов

2) образование активных форм кислорода, понятие о прооксидантах 3) антиоксидантная система организма и ее работа

4) антиоксиданты пищевых продуктов

Тема: Обмен липидов. Обмен и роль холестерина. Содержание холестерина в пищевых продуктах

Цель: Самостоятельно рассмотреть вопросы о роли холестерина и его обмене, содержании в пище Задания по теме: изучить материал рассматриваемой темы по следующим вопросам:

1) Строение и роль холестерина и его эфиров

2) Транспортные формы липидов, участвующие в транспорте холестерина по организму 3) Метаболизм липопротеинов

4) Атеросклеротический индекс 5) Обмен холестерина

6) Заболевания, связанные с нарушением обмена холестерина Выполнить реферат

Формы выполнения:

1. Написать реферат по одной из предложенных тем:

1) атерогенные и натиатерогенные липопротеины 2) негативная роль холестерина

3) атеросклероз – причины, механизм развития, проявления 4) биохимические основы лечения атеросклероза

5) обмен холестерина 6) желчнокаменная болезнь 7) холестеринозы

8) желчные кислоты и их роль 9) пластическая роль холестерина Критерии выполнения:

 Написание (набор) реферата.

Требования к оформлению и выполнению реферата:

 объем реферата должен быть в пределах 4-5 печатных страниц (приложения к работе не входят в объем реферата);

 при разработке реферата рекомендуется использование 8-10 новых различных источников (ОТ 90-Х ГОДОВ И ВЫШЕ);

 структура реферата, должна включать

(15)

1)титульный лист,

2)оглавление (последовательное изложение разделов реферата с указанием страницы, с которой он начинается),

3)введение (формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач реферата),

4)основную часть (каждый раздел этой части реферата доказательно раскрывает отдельную проблему или одну из ее сторон, является логическим продолжением предыдущего; в этой части могут быть приведены таблицы, схемы, графики, рисунки и пр.),

5)заключение (подводятся итоги или дается обобщенный вывод по теме реферата, предлагаются рекомендации),

7)список литературы. (см. оформление титульного листа реферата в задании №4) 6. Сроки сдачи: не позже 12 недели

- сдача реферата по СРС согласно графику;

- составление кроссворда в соответствии с установленными требованиями;

90-100 баллов – при 90-100% выполнении всех требований, на все вопросы отвечает без ошибок. Возможно оформление реферата в виде презентации, учитываются все требования к реферату

50-74 баллов – допущены значительные неточности при выполнении СРС, имеются грамматические и биохимические ошибки, студент отвечает не на все вопросы, список литературы оформлен с замечаниями – мало источников, до 5, или они старые (до 90 годов). Возможно поставить 70 баллов за написанный реферат даже без защиты при отсутствии ошибок в тексте и правильном оформлении списка литературы, его соответствия требованиям, при наличии иллюстративного материала. В этом случае оценка снижается при допущении нарушения перечисленного.

50 баллов – студент только принес печатный вариант, но не отвечает по нему, работа с замечаниями (см. 51-74б), нет списка литературы или он неправильно оформлен, или указано до 3 источников или все источники старые (до 90 годов)

49 баллов – при несдаче СРС , т.е. СРС не соответствует требованиям Рекомендуемая литература

(16)

6. Биохимия тесты и задачи: учебное пособие для студентов медвузов, под ред. Чл.корр.

РАН, проф. Е.С. Северина Е.С. – М, 2005

1) атерогенные и натиатерогенные липопротеины 2) негативная роль холестерина

3) атеросклероз – причины, механизм развития, проявления 4) биохимические основы лечения атеросклероза

5) обмен холестерина 6) желчнокаменная болезнь 7) холестеринозы

8) желчные кислоты и их роль 9) пластическая роль холестерина

Тема: Обмен простых белков. Переваривание, гниение и обезвреживание продуктов гниения.

Всасывание аминокислот.

Цель: Самостоятельно рассмотреть вопросы о роли белков в организме, азотистом балансе, переваривании белков, всасывании аминокислот, гниении белков и обезвреживании продуктов гниения, составе и свойствах желудочного сока в норме и при патологии

1. Химический состав желудочного сока.

2. Роль соляной кислоты желудочного сока.

3. Виды кислотности желудочного сока, единицы их измерения, нормальные величины.

4. Патологические составные части желудочного сока, причины их появления.

5. Физико-химические свойства желудочного сока, изменения при патологии

6. Переваривание белков в ЖКТ, ферменты участвующие в этом процессе, их характеристика Всасывание аминокислот.

7. Гниение белков в кишечнике, обезвреживание ядовитых продуктов. Место и способ обезвреживания.

Сделать конспект по данным вопросам Формы выполнения:

1. сделать конспект по теме:

(17)

 Написание конспекта.

 структура конспекта, должна включать 1)титульный лист,

2)оглавление (последовательное изложение разделов конспекта),

3)введение (формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач конспекта),

4)основную часть (каждый раздел этой части конспекта доказательно раскрывает отдельную проблему или одну из ее сторон, является логическим продолжением предыдущего; в этой части могут быть приведены таблицы, схемы, графики, рисунки и пр.),

5)заключение (подводятся итоги или дается обобщенный вывод по теме конспекта, предлагаются рекомендации),

6)список литературы. (см. оформление титульного листа конспекта в задании №1) 6. Сроки сдачи: не позже 12 недели

49 баллов – при несдаче СРС , или СРС не соответствует требованиям

(18)

16. Биохимия тесты и задачи: учебное пособие для студентов медвузов, под ред.

Чл.корр. РАН, проф. Е.С. Северина Е.С. – М, 2005

1) Химический состав желудочного сока.

2) Роль соляной кислоты желудочного сока.

3) Виды кислотности желудочного сока, единицы их измерения, нормальные величины.

4) Патологические составные части желудочного сока, причины их появления.

5) Физико-химические свойства желудочного сока, изменения при патологии

6) Переваривание белков в ЖКТ, ферменты участвующие в этом процессе, их характеристика Всасывание аминокислот.

7) Гниение белков в кишечнике, обезвреживание ядовитых продуктов. Место и способ обезвреживания.

Тема: Взаимосвязь обмена веществ. Биохимия печени. Функции печени. Участие печени в обмене веществ. Пути взаимосвязи обмена веществ

Цель: Самостоятельно рассмотреть вопросы о роли печени в обмене веществ, о взаимосвязи обмена веществ и других функциях печени. Обратить внимание на роль печени в антитоксической защите организма

1. Общие пути катаболизма углеводов, белков, липидов.

2. Общие промежуточные продукты распада.

3. Образование ПВК, судьба его.

4. Образование АУК, использование его, как общего промежуточного продукта обменов веществ.

5. Взаимосвязь обменов на уровне субстратов ЦТК.

6. Взаимосвязь обмена углеводов и белков и липидов.

7. Ограниченность процессов синтеза белков из липидов и углеводов, причины

(19)

8. Функции печени.

9. Антитоксическая функция печени в отношении экзогенных веществ 10. Роль печени в обмене углеводов, белков и липидов.

Сделать конспект по данным вопросам Формы выполнения:

1. Написать конспект по теме или сделать обменные карты Формы выполнения:

Написать конспект по теме Критерии выполнения:

 Написание конспекта.

 структура конспекта, должна включать 1)титульный лист,

2)оглавление (последовательное изложение разделов конспекта),

3)введение (формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач конспекта),

4)основную часть (каждый раздел этой части конспекта доказательно раскрывает отдельную проблему или одну из ее сторон, является логическим продолжением предыдущего; в этой части могут быть приведены таблицы, схемы, графики, рисунки и пр.),

5)заключение (подводятся итоги или дается обобщенный вывод по теме конспекта, предлагаются рекомендации),

6)список литературы. (см. оформление титульного листа конспекта в задании №1) 6. Сроки сдачи: не позже 12 недели

4. Критерии получения максимального балла за выполнение СРС:

(20)

49 баллов – при несдаче СРС , или СРС не соответствует требованиям Рекомендуемая литература

1. Общие пути катаболизма углеводов, белков, липидов.

2. Общие промежуточные продукты распада.

3. Образование ПВК, судьба его.

4. Образование АУК, использование его, как общего промежуточного продукта обменов веществ.

5. Взаимосвязь обменов на уровне субстратов ЦТК.

6. Взаимосвязь обмена углеводов и белков и липидов.

7. Ограниченность процессов синтеза белков из липидов и углеводов, причины 8. Функции печени.

9. Антитоксическая функция печени в отношении экзогенных веществ 10. Роль печени в обмене углеводов, белков и липидов.

(21)

Формы выполнения: обменная карта Критерии выполнения:

 Подготовка обменной карты.

Требования к оформлению и выполнению обменной карты:

 при разработке обменной карты рекомендуется использование 8-10 новых различных источников (ОТ 90-Х ГОДОВ И ВЫШЕ);

 структура обменной карты должна включать 1)титульный лист,

2)карту на формате А4 3)список литературы.

Титульный лист СРС КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА______________________________________________________

Обменная карта

ТЕМА: _________________________________________________

_________________________________________________

Ф.И.О. студента__________________________________________

Факультет _____________________________________________

Курс ____________________________________________________

Группа __________________________________________________

Преподаватель ___________________________________________

Алматы, 200_- 200_ учебный год 6. Сроки сдачи: не позже 12 недели

5. Критерии получения максимального балла за выполнение СРС:

- сдача обменной карты по СРС согласно графику;