هجنسارف رب شرتومیل ةلافت یلوناتا ةراصع فلتخم حوطس رثا ،ینوخ یاه
هجوج درکلمع و ینمیا خساپ یتشوگ یاه
نورد ارهز یئاسراپ کمایس ،7 7
، *
یوجاوخ راتخم قن اضر ،2
ی
2اه
7 . یسانشراک .ناریا ،جوسای ،جوسای هاگشناد ،یزرواشک ةدکشناد ،یماد مولع هورگ ،دشرا
2 . تسا .ناریا ،جوسای ،جوسای هاگشناد ،یزرواشک ةدکشناد ،یماد مولع هورگ ،رایدا
خیرات لوصو :هلاقم 07 / 72 / 7375 خیرات
شریذپ :هلاقم 78 / 09 / 7376
هديكچ رثا يلوناتا ةراصع ندوزفا لافت
ة شرتوميل هب هجوج ينديماشآ بآ رب يتشوگ یاه
هجناسارف و يانمیا خساپ ،دركلمع ينواخ مراس یااه
جوج ه يتشوگ یاه زا هدافتسا اب
405 هعطق ةجوج کی هزور )هدام و رن طولخم(
یوس ة باک 055
ًلاماک حرط بلاق رد جناپ ااب يفداصت
راركت جنپ و راميت و
18 راركت ره رد هجوج هعطق دش يسررب
اهراميت . ندوزافا لمااش حوطاس
رفاص ،)دهااش(
4 / 5 ، 8 / 5 ، 4 / 1 و 6 / 1
دصرد ةراصع يلكلا لافت ة وميل شرت هب رود نایاپ ات يگزور ود زا ينديماشآ بآ ة
شرورپ داندوب . هرااصع ندوزافا ريثأات
انعم ا راب یراد
کاروخ فرصم
، هنازور نزو شیازفا لیدبت بیرض و
تشادن نيلوبلگونومیا . ،تافر ن راراق ياشیامزآ یااهراميت ريثأات تحت لک یاه
هجوج رد هچرگا تفایرد یاه
هدننک 6 / 1 شرتوميل ةلافت ةراصع دصرد هورگ ر ید هب تبسن
يشیامزآ یاه و شیازافاIgM
شهااکIgY
( تفای 50 / 5
p<
( دش دهاش هورگ اب هسیاقم رد ننيتولگامهوتيف هب ينمیا خساپ شیازفا ببس حوطس ةمه رد هراصع ندوزفا .) 50
/ 5
p<
.)
یرت نازيم نيئتورپوپيل ،دیرسيلگ
يليخ و مک يلا چ اب یاه هجوج نوخ مرس رد مک
تفایرد یاه
نک ةدن 8 / 5 و 6 / 1 داصرد ةالافت ةرااصع
شرتوميل هب
انعم روط ( دوب اهراميت ر ید زا رتمک یراد 50
/ 5
p<
،لورتسلک نازيم نیرتلااب .) یرت
دیرسيلگ نيئتورپوپيل ، ماک يلا چ اب یاه
يليخ و هجوج رد مرس مک تفایرد یاه
ةدننک 4 / 1 دصرد شرتوميل ةلافت ةراصع هب هک ،دش هدهاشم
انعم روط یراد اهراميت ر ید زا رتلااب
( دوب 50 / 5
p<
) . تفایرد یاهراميت يگدنهاکرثا هب هجوت اب هدننک
8 / 5 و 6 / 1 یرات لاثم ينواخ یااهروتکاف راب هراصع دصرد ،دیراسيلگ
نيئتورپوپيل يم هيصوت حطس ود نیا زا هدافتسا دهاش راميت هب تبسن مک يليخ و مک يلا چ اب یاه
.دوش
دیلك هژاو شیازفا:اه نزو متسيس ،هنازور بیرض ،ينمیا
لیدبت
،يیاذغ
،اهدينونوولاف نيئتورپوپيل
یاه مرس .نوخ
هدنسیون* م لوئس Email: parsaei@yu.ac.ir
هرود
19 هرامش
4 ناتسمز 1396
هحفص یاه 916 - 905
همدقم هدافتسا يتنآ زا کيتويب اه رد ةیذ ت
،تاناويح ثعاب
شیازافا
تمواقم يیایرتکاب و
ناكما لاقتنا نیا هضراع هب ناسنا هداش
هب .تسا نيمه ليلد هدافتسا زا تسیزداپ اه رد ايند و عونمم
ای دودحم هدش تسا . شهوژپ یاه دیدج زين رد يپ هدافتاسا
زا يندوزفا يیاه دنتسه هک رثا يتبثم راب يتملااس راب نااسنا
یاج يم دنراذگ شلات و رب تسا نآ ات نایا ياندوزفا یااه
ملاس ار اب یاهوراد کيتتنس يیايميش رد هدافتسا دروم ةريج
نیز یااج تااناويح .داننک
نیارباانب رد
لااس یااه ايخا ر
يندوزفا یاه يكينژوتيف دننام
هراصع
،اه اهردوپ و شخب یاه
لتخم يهايگ تاسا هدش هدافتسا .
تاابيکرت کاينژوتيف
ااب
صاواخ يبوركيمداض و
ياتنآ ينادياسکا دواخ
رد تاينما
یژولويبوركيم کاروخ
و تايفيک نآ زا ساپ هرايخذ یزااس
تيمها هرهب .دنراد یريگ
زا هاتخيمآ یااه يهاايگ هاک یاراد
اد صاوخ يیور
دنتسه يم دانناوت زا قایرط شهااک لاماوع
یراميب از رد هدور هب تينما
،يیاذغ تملااس ءااقترا طياحم
هدور و زين دركلمع هجوج یاه يتشوگ کمک دننک [ 6 ] .
هدافتسا زا هدروآراف یااه يام تاابکرم داناوت
یرااكهار
بسانم هب روظنم نیز یااج هاتخيمآ
یااه ،يیايمياش تایوقت
متسيس ينمیا و دوبهب ع دركلم هاجوج یااه يتاشوگ .داشاب
تابکرم هويم یاه یرياسمرگ و
هامين یرياسمرگ نااهج
زا و
هداوناخ هساتور هدوب هاک لمااش 105 سناج و 4555 هانوگ
رد .دنتسه ةراصع
تابکرم هرثؤام داوام و يیوراد تابيکرت
داننام ،ننواميل ،ننيپاافلآ
،لواينارژ لولاانيل
و اهداينونوميل
دوجوم [ تسا 4 .]
تاابيکرت نیا دوابهب راب ياتبثم تاريثأات
ينمیا متسيس یاهدرکراک یاراد و دنراد
يتنآ
،يناديسکا دض
و يل نا بوركيم هدافتسا هک دنتسه يشک زا
نآ اه رد تعنص
رويط يم دناوت دنمدوس [ دشاب 17 .]
وميل ينغ اهدينونوولاف زا
هدوب هک رد دوبهب تباید و شهاک يبرچ .تاسا رثؤام نواخ
ردوااپ زا هدافتااسا ااميل
شرتو نیز یاااج یارااب يبااسانم
يتنآ کيتويب اه هدوب و یرات ،لورتسلک شهاک ثعاب دیراسيلگ
نيئتورپوپيل و مک یاه
نواخ یاماسلاپ لا چ هاجوج
یااه فراصم هوراگ و دهااش هوراگ اب هسیاقم رد يتشوگ
هداننک
[ دش نيسیاملایوآ 4
.]
هنايلاس رادقم یدایز ةلافت
،وميل ساپ زا یراي بآ دايلوت
يم راد هک دوش یا
تابيکرت یري مشچرادقم لااعف
يتاسیز
رثؤم دننام .تسا اهدينونوولاف ةلافت هک اجنآ زا
واميل یاراد
دصرد يیلااب و تسا ربيف هب
یريگراک نآ
رد داایز راداقم هب
ناگدنرپ ةريج ناكما
يفرط زا ،تسين ریذپ اب
هرااصع یرايگ
بسانم زا ةلافت وميل يم لااعف تاابيکرت ناوت يتاسیز
داننام
وولاف یاهدينون نآ
ار ادج ةرااصع زا هدافتاسا نیاربانب ،درک
يام هداد حيجرت هلافت یاج هب وميل .دواش
شاخپ نيانچمه
هاب و تاسا لكاشم هرايج رد هرااصع مک رادقم تخاونكی هاجوج ينديماشآ بآ رد هراصع زا هدافتسا ،تلع نيمه ااه
.تسا بسانم راثا ياسررب ،شهوژاپ نایا مااجنا زا فداه
يلكلا ةراصع لافت
ة راب شرتوميل و يانمیا خاساپ ،دراكلمع
هجنسارف ينوخ یاه هجوج
.دوب يتشوگ یاه
شور و داوم اه
زا شیامزآ نیا رد 405
ةجوج هعطق کی
و ران طولخم هزور
باک هیوس ةدام 055
جناپ ااب يفدااصت ًلاماک حرط بلاق رد
و راركت جنپ ،راميت 18
راراكت راه رد يتشوگ ةجوج هعطق
.دش هدافتسا اهراميت
یاراد رفص ،)دهااش(
4 / 5 ، 8 / 5 ، 4 / 1 و
6 / 1 دصرد ةراصع ةلافت ينديمااشآ بآ رد وميل مود زور زا
دندوب هرود نایاپ ات .
هايهت یريگوميلبآ ةناخراک زا وميل ةلافت
تباسن هب و 7:1
لونااتا و هالافت 35
تدام هاب داصرد 48
لكلا و هراصع سرپ ها تسد رد سپس .دش هدناسيخ تعاس دش ادج هلافت زا یامد رد و
45 يتناس ةجرد کامک هب دارگ
و تافایزاب لونااتا دراس و مراگ یاوه نایرج و خ پمپ هريج .دش هيهت )يلكلا( يلوناتا ةراصع اه
هجوج يیاذغ ی اه
ةرود یارب تلپ تروص هب ات کی( نیزاغآ
41 ااب )ياگزور
یژرنا 7515 نيئتورپ و مرگوليک رب یرلاکوليک 7
/ 41 دصرد
( دشر ةرود و 44
ات 44 یژرنا اب )يگزور 7575
یرلااکوليک
و مرگوليک رب 8
/ 45 .دش هيهت نيئتورپ دصرد
هب اذغ و بآ شرورپ ةرود لوط رد راايتخا رد دازآ روط
هجوج هاب .تافرگ راراق ااه هزادانا رواظنم
یاواتحم یرايگ
رد دوجوم دينونوولاف هلافت
، 4 / 5 رد هالافت رات تفاب زا مرگ
15 يليم اش( یديسا لوناتا رتيل کيليتا لكلا لم
30 و دصرد
هب کی تبسن هب لاسیلاگ کيتساديسا 33
دش هديیاس ) هاب و
تدم 45 ااب هقيقد 15555 .داش ژويفیرتنااس هاقيقد رد رود
تدم هب يیور لولحم 15
ناب رد هقيقد
یاامد ااب یراام 85
يتناس ةجرد هنومن یرون بذج .تفرگ رارق دارگ
لوط رد اه جوم
یاه 435 ، 755 و 775 مونان هزادنا رت نازيم و دش یريگ
هنومن دينونوولاف [ دش هبساحم اه
16 .]
ااات کاای زا 41
زا و نیزاااغآ ةراايج يااگزور 44
ااات 44
هجوج ،هرود لوط رد .دش هدافتسا دشر هريج زا يگزور ااه
هب ااب و تالپ ترواص هاب هرايج .دندش هیذ ت دازآ تروص
هريج بيکرت .دش هيهت بسانم ةزادنا و هدافتاسا دروام یااه
لودج رد اهنآ یذ م داوم (
1 ) .تسا هدش هنارا
لودج 1 ریج یذغم داوم و بیكرت . ه
رد مرگولیك( هدافتسا دروم یاه 100
)هریج مرگولیك
ازجا ی ج ي هر
ج
ي ر ة 1 ات 41 گزور ي ج ي ر ة 44 ات 44 گزور ي
ترذ ایوس ةلاجنک ید تافسف ميسلک
تانبرک ميسلک کمن باتفآ نغور
نادرگ
ينيماتیو لمكم
1
يندعم لمكم
4
ید - لا - نينويتم
نیزيل 04
30 / 76
6 / 1
7 / 1
7 / 5
4 0 / 5
0 / 5
40 / 5
1 / 5 06
76 7 / 1
7 / 1
7 / 5
4 0 / 5
0 / 5
1 / 5
-
عومجم 155
155
تخوس لباق یژرنا و
)مرگوليک ره رد یرلاکوليک(زاس
)دصرد( ماخ نيئتورپ )دصرد( ميسلک فسف )دصرد( ر )دصرد( نينژرآ
)دصرد( نیزيل )دصرد( نيتسيس + نينويتم )دصرد( نافوتپیرت 7515
7 / 41
30 / 5
40 / 5
73 / 1
41 / 1
31 / 5
74 / 5 7575
8 / 45
35 / 5
45 / 5
74 / 1
11 / 1
33 / 5
75 / 5
1 نيماتیو ،هريج مرگوليک ره رد هنيماتیو لمكم . :درک نيمأت ار ریز یاه
3555555 نيب دحاو
،لونيتر يللملا 4555555
نيب دحاو ،لورفياسلک هالوک ،يللملا
18555IU ،لورفوکوت 4555
يليم ،نویدانم مرگ 1855
نيب دحاو ،نيمايت يللملا 6655
يليم ،نیولافوبیر مرگ 7555
يليم ،نياساين مراگ 15555
ياليم مراگ
،کينتوتناپديسا 7555
يليم ،نيسکودوريپ مرگ 1555
يليم ،کيلوفديسا مرگ 10
وک مرگ يليم ،نيملااب
155 يليم و نيتويب مرگ 055
يليم ناديسکا يتنآ مرگ
4 :درک نيمأت ار ریز يندعم داوم ،هريج مرگوليک ره رد ،يندعم لمكم . 33655
يليم ،زن نم مرگ 81485
ياليم ،یور مراگ 48555
ياليم ،ناهآ مراگ 3655
يليم ،سم مرگ 346 يليم ،دی مرگ 134 يليم و موينلس مرگ 0455
يليم لوک مرگ .دوب دیارلک ني
نزو هجوج يشک يفراصم کارواخ راداقم ةبساحم و اه
نزو فلاتاخا زا نزو شیازافا .داش ماجنا هتفه رد راب کی هجوج لیدابت بیرض .دش هبساحم هرود نایاپ و زاغآ رد اه رايم و گرم نازيم زا .دش هبساحم هرود نایاپ رد زين يیاذغ
هاجوج و ازاايم و دااش یريگدروااکر هاانازور يفذااح یاااه
ن
يیاذغ لیدبت بیرض و هنازور نزو هفاضا ،يفرصم کاروخ يفذح و تافلت ساسارب هاجوج نزو .داش حيحصت اه
یااه
لت ای و يفذح هزادنا هدش
لاک مياسقت زا تیاهنرد و یريگ
هاجوج نزو رب يفرصم کاروخ و هداش الت ،هدانز یااه
.دش هبساحم لیدبت بیرض يفذح روموه ينمیا متسيس خساپ يبایزرا یارب يليم کی لا
رتيل
رفاااب رد دنفااسوگ زاامرق لواابلگ دااصرد هااس نوياسناپسوس رد و هايهت لیرتسا طیارش رد تافسف 48
و 70 هاب ياگزور
هجوج لاب گرهايس هاجوج کای و غرام هاجوج کای( ااه
رد هداش دايلوت نتداپ رايع نييعت یارب .دش قیرزت )سورخ نوياسانيتولگامه شور زا دنفاسوگ نوخ زمرق لوبلگ ربارب تسا زا ساپ .داش مااجنا یري نوخ ،هرود نایاپ رد .دش هداف
رود ااب نواخ ةنومن ژويفیرتناس 4055
تدام هاب 10
هاقيقد
یامد رد و ادج مرس ةنومن 45
- يتنااس ةجرد هرايخذ داراگ
مرس .دش خی زا سپ اه تدم هب يیاشگ
75 یاامد رد هاقيقد
06 يتنااس ةجرد .دنداش لااعفريغ غاد بآ ماامح رد داراگ
هنومن سپس ه
تاسخن شاخب .دنداش مياسقت شخب ود هب ا
نياايعت یاراب مود شااخب و لاک نتداااپ راايع نياايعت یاراب نتداپ هب مواقم یاه 4
- ( لونااتاوتپاکرم )IgY
.داش هدافتاسا
داد نااشن ار نوياسانيتولگامه شناکاو هاک يكهاچ نیرخآ هاب سااسح نتداپ رايع .دش تبث مود هیاپ متیرا ل ساسارب 4 - ( لوناتاوتپاکرم زا )IgM
و ماات نتدااپ راايع نياب توافت
هب مواقم نتداپ 4
- ( لوناتاوتپاکرم .دش هبساحم )IgY
زور رد يلولاس يانمیا متسيس يیآراک يبایزرا یارب 16
شرورپ 1 / 5 يليم نياب ةدراپ هب ننيتولگامهوتيف لولحم رتيل
هجنپ ةجنپ هب )دهاش( یژولویزيف مرس لولحم و تسار یاه و رن(راركت ره زا هعطق هس پچ
زا داعب .دش قیرزت )هدام 44
ةلياسو هاب قیرزت لحم رد ناتش نا ةدرپ نيب تماخض تعاس هزادانا هاينرو سيلوک يانمیا تايلاعف ي نوا چ .داش یرايگ
هب تماخض فلاتخا ةبساحم زا يلولس لاحم رد هدامآ تاسد
يبایزرا دهاش و ننيتولگامهوتيف لولحم قیرزت [دش
14 .]
یدينونوولاف یاوتحم ةلافت
رتوميل جوم لوط هس رد ش
435 ، 755 و 775 هزادنا رتمونان [ دش یريگ
16 ] هاک اجنآ زا .
بذاج رثکادح و دراد دوجو اهدينونوولاف زا يفلتخم عاونا جوم لوط هس زا ،تسين ناسكی جوم لوط کی رد اهنآ همه دش هدافتسا قوف [
16 ].
رد غرام کی( هدنرپ ود راركت ره زا شیامزآ ةرود نایاپ
نوخ )سورخ کی و هنومن داقعنا زا دعب و یريگ
،نوخ یاه
هجنااسارف و ادااج نآ مرااس ،لورتااسلک لماااش نوااخ یاااه
یراات مااک يلااا چ اااب نيئتورپوااپيل ،دیرااسيلگ
(LDL)
،
مک رايسب يلا چ اب نيئتورپوپيل
(VLDL)
ااب نيئتورپواپيل و
لااب يلا چ
(HDL)
ها تاسد ااب
Technicon-RA-100
ااب و
تيک زا هدافتسا نا يصاصتخا یاه
هزاد هداد .دندش یريگ یااه
مرن زا هدافتسا اب لصاح رازفا
SAS 9.1(2004)
لدام یارب 1
ني نايم و هیزجت هنماد دنچ نومزآ اب اه
حطاس رد ناكناد یا
.دندش هسیاقم دصرد جنپ لامتحا ( 1 )
Yij=µ + Ti + εij
( ةااطبار رد 1
،)
Yij
؛تادهاااشم ني نااايم ، ني نااايم ،µ
؛تيعمج
Ti
مزآ راميت رثا ، و يشیا
εij
.تسا شیامزآ یاطخ ،
ثحب و جياتن نایا رد هدافتسا دروم شرتوميل ةلافت یدينونوولاف یاوتحم لوداااج رد شیاااامزآ 4
یاواااتحم .تاااسا هداااش هدروآ
شرتواميل ةالافت یدينونوولاف 04
/ 4 کاشخ ةداام داصرد
[ تسا هدش شرازگ 13
] هب جیاتن اب هک نایا رد هدامآ تاسد
دراد يناوخمه شیامزآ
.
لودج 2 لافت رد دوجوم دیئونوولاف یاوتحم . ة
)مرگ رد لومورکیم( شرتومیل
جوم لوط هدافتسا دروم یاه
)رتمونان(
لک دينونولاف یوتحم )رت تفاب مرگ رد لوموركيم(
لک دينونولاف یوتحم هدام مرگ رد لوموركيم(
)کشخ هدام رد دينونولاف دصرد
کشخ
435 70
36 / 160 51
/ 0
755 0
/ 71 4
/ 143 01
/ 4
775 6
/ 43 70
/ 145 44
/ 4
لودج 3 هجوج ییاذغ لیدبت بیرض و )مرگ( هنازور نزو شیازفا ،)مرگ( هنازور یفرصم کاروخ نیگنایم رب اهرامیت رثا . ات کیرد اه
42 یگزور
نزو شیازفا لیدبت بیرض يفرصم کاروخ راميت
85 / 40
55 / 43
45 / 48
45 / 48
55 / 43
07 / 1
07 / 1
43 / 1
01 / 1
00 / 1
45 / 35
55 / 37
45 / 34
45 / 37
45 / 36
)هراصع نودب( دهاش 4 / 5 هراصع دصرد
8 / 5 هراصع دصرد
4 / 1 هراصع دصرد
6 / 1 هراصع دصرد 01
/ 1
73 / 5
57 / 5
58 / 5
05 / 4
73 / 5
SEM P-value
نیگنایم درادناتسا یاطخ :SEM
اه
،يفراصم کارواخ ني ناايم راب يشیامزآ یاهراميت رثا د يیاذغ لیدبت بیرض و هنازور نزو شیازفا اات کای ر
44
لودج رد يگزور 7
نااشن شیاامزآ جیاتن .تسا هدش هنارا
اانعم راثا واميل ةالافت ةرااصع لتخم حوطس داد راب یراد
لیداابت بیراض و هانازور نزو شیازاافا ،يفراصم کارواخ زا هدافتسا هک تسا هدش شرازگ .تشادن يیاذغ 1
/ 5 و 4 / 5
هجوج ةريج مرگوليک ره رد وميل سناسا مرگ يتاشوگ یااه
اب داش لیدابت بیراض دوبهب و يفرصم کاروخ شهاک ثع
[ 6 .درادان يناواخمه شیاامزآ نایا جیاتن اب هک ] تاابيکرت
يیايميش دوجوم رد وميل راثآ یديفم رب تايلاعف ياشراوگ و
زين زا نيب ندرب لماوع محازم زا هلمج مسيناگراوركيم یااه
رضم ها تسد شراوگ و داوام يکارواخ [ دانراد
10 دوابهب .]
دركلمع رد ما نه هدافتسا زا شرتوميل ةلافت يم
دناوت اب داوم
یذ م و یذ م ريغ دوجوم
رد نآ طابترا هتشاد [ دشاب 6 زا .]
نيب داوم یذ م دوجوم رد ةلافت نيمااتیو ،وميل یااه
وA C
یاراد تياصاخ ياتنآ
ينادياسکا ،دنتاسه
هاک هاب هارامه
اهدينونوولاف زا
ديسکا ندش داوم یذ م یريگولج يم
دننک و
ج بذ نآ اه دركلمع دوبهب ببس يم
[ دوش 6 .]
هولااع نیاراب
يم رظن هب ندراک مک هب رجنم شرتوميل یديسا تيهام دسر
رااضم ياابوركيم تاايعمج شهاااک و شراوااگ ها تااسدpH
يم يم رتدعاسم بذج یارب ار هدور طيحم و دوش دنک
[ 6 .]
حوطاس زا هدافتاسا ةرابرد 15
کاشخ ةالافت یداصرد
هجوج ةريج رد تابکرم [ يتشوگ یاه
18 ،]
14 رد یدصرد
غرم ةريج مخت یاه
[ راذگ 45 و ] 45 کاشخ ةالافت یدصرد
شوگرخ ةريج رد لاقترپ [ اه
44 راداقم راب ينوس تاريثأت ]
ةالافت زا ياقيقحت رد .تاسا هدشن شرازگ يفرصم کاروخ ( حطاس رااهچ رد واميل کشخ 5
، 0 ، 0 / 3 و 15 رد )داصرد
هجوج يیاذغ ةريج دش هدافتسا يتشوگ یاه
نااشن جیااتن و
ينیز یاج داد 0
/ 3 و 15 ترذ ااب شرتواميل ةالافت داصرد
[ داش يیاذاغ لیدابت بیرض شیازفا ببس 0
شرازاگ .]
ااه
هداد ناشن سناسا هک دنا
هراصع ،اه تمسق ای اه
کاشخ یاه
يم ناهايگ ةدش شهااک و نداب نزو شیازافا ثاعاب داناوت
هجوج يیاذغ لیدبت بیرض [ دنواش يتاشوگ یااه
6 اای و ]
نكمم يب تسا [ دنشاب ريثأت 47
.]
هب ةراابرد شیاامزآ نایا زا هدامآ تاسدب جیاتن يلک روط يیاذغ لیدبت بیرض و هنازور نزو شیازفا ،يفرصم کاروخ
هب جیاتن اب يناواخمه هبااشم تااقيقحت یرايسب زا هدمآ تسد
[ درادن 8 و 40 [ دراد يناواخمه را ید يضعب اب و ] 4
و 47 .]
يم رظن هب دسر
لاماوع يافلتخم نازايم داننام دروام ةرااصع
هرايجرد هدافتاسا اای
بآ ،يفراصم ناس
هاجوج ،ااه ترداق
بوركيم ياشک ،هرااصع هرااصع جارختاسا شور زا
و هاايگ
بيکرت يیايميش [ هراصع 3 ] نكمم تسا ةاجيتن ار شیاامزآ
تحت ريثأت رارق بیراض ندواب لاااب تسا هدش شرازگ .دنهد
هجوج يیاذغ لیدبت ااب هداش رااميت يتشوگ یاه
واميل ةالافت
يم را ید و نناات ،نينوپااس ،تلاازاگا ،رابيف زا ياشان داناوت
تاتيف لثم ،هلافت رد دوجوم بولطمان تابيکرت [ دشاب
41 .]
هجنسارف رب يشیامزآ یاهراميت رثا هب طوبرم جیاتن یااه
لوداج رد يانمیا متاسيس هب طوبرم 4
.تاسا هداش هانارا
میا رب يشیامزآ یاهراميت زا هدافتسا هچرگا نيلوبلگونو
یااه
انعم لک نازيمرب اما ،دندوبن راد وIgM
ريثأات نوخ مرسIgY
اانعم ( دنتااشاد یراد 50
/
>5 یاراد رااميت رد .)p
6 / 1 دااصرد
نازيم ةراصع نازيم و رتمکIgY
.دواب دهااش زا رتشيبIgM
انعم توافت دهاش هورگ هب تبسن ،هراصع ر ید حوطس یراد
نازيم رظن زا وIgY
.دنتاشادن IgM
هاب راظن هاب يالک رواط
يم نازايم ات هراصع ندوزفا دسر 4
/ 1 یور یريثأات داصرد
نازيم يلو درادن لاروموه ينمیا 6
/ 1 شیازافا ثعاب دصرد
انعم راد شهاک وIgM
ةامه رد هرااصع ندوزافا .داشIgY
انعم شیازفا ببس حوطس شنکاو رد يلولس ينمیا خساپ راد
نیرتلااب و دش ننيتولگامهوتيف قیرزت هب هاب طوابرم خاساپ
راميت 4 / 1 ،دهااش یااهراميت اب هک دوب هراصع دصرد 8
/ 5 و
6 / 1 اانعم توافت رااميت ااب يالو ،تاشاد یراد
4 / 5 داصرد
انعم توافت هراصع .تشادن یراد
ياتنآ راتيت تاريي ت دنفاسوگ زامرق لوابلگ هايلع یدااب
(SRBC)
شیامزآ رد ريثأات تحت تسا نكمم لتخم یاه
يتنآ قیرزت شور س ،نژ
هجوج يكيتنژ ةنيمز و ن ،داشاب ااه
خاساپ راب هایذ ت و ياطيحم عوانت ،ياكيتنژ عونت نينچمه یوق خساپ .دراد ريثأت ينمیا متسيس نااشن رت
ترداق ةدانهد
یراميب لماع لباقم رد درف رتشيب نیارباانب .تسا يلخاد یاز
يتنآ خساپ ااب تابثم ي تاسبمه یاراد هدامآ تسد هب یداب
قم رد درااف يمواامع تاامواقم یراااميب لاابا
.تااسا اااه
يم اهدينونوولاف لاكیدار فذح قیرط زا دنناوت
و دازآ یااه
ياتنآ صاواخ اب ار یويتادياسکا سرتاسا ،دواخ ينادياسکا
لولاس تيلاعف شیازفا بجوم و دنهد شهاک یواافنل یااه
[ دنوش 40 تاسا هدش تباث يها شیامزآ تشک طيحم رد .]
لولس ديلوت اهدينونوولاف هک یاه
عون يكمکT
دايلوت ،کی
يام شیازافا ار کای نيکولرتنیا و نورفرتنیا اماگ هاک دانهد
[ تسا يلولس ينمیا شیازفا ةدنهد ناشن 13
.]
حوطااس زا هدافتااسا هدااش شرازااگ 05
، 155 و 105
يليم هجوج ةريج رد شرتوميل سناسا مرگوليک رد مرگ یاه
انعم ريثأت يتشوگ نيلوبلگونومیا رب یراد
هب خساپ و لک یاه
ف قیرزت [ درادن ننيتولگامهوتي 4
نااشن شیاامزآ نیا جیاتن .]
حطاس اات هرااصع رد دواجوم هرثؤام داوم داد 6
/ 1 داصرد
ااب اهداينونوولاف .تاشادن يانمیا متاسيس یور راب یريثأت تيسوفنل زا تیامح لااكیدار لاباقم رد اه
خاساپ دازآ یااه
يم شیازفا ار يلولس ينمیا [ دنهد
13 .]
لودج 4 شیامزآ یاهرامیت رثا . هجنسارف رب ی
ینمیا متسیس هب طوبرم یاه
راميت
Ig Total IgY
هب خساپ IgM
يليم( ننيتولگامهوتيف قیرزت )رتم
)هراصع نودب( دهاش 88
/
a 7 83 /
b 4 53 /
c 1 145 / 5
4 / 5 هراصع دصرد 85
/
ab 7 65 /
ab 4 45 /
ab 1 107 / 5
8 / 5 هراصع دصرد 31
/
a 7 55 /
b 7 31 /
b 5 148 / 5
4 / 1 هراصع دصرد 87
/
a 7 47 /
b 7 87 /
a 5 106 / 5
6 / 1 هراصع دصرد 80
/
b 7 14 /
a 4 31 /
b 1 143 / 5
SEM P-value
11 / 5
33 / 5 14
/ 5
570 / 5 14
/ 5
578 / 5 554
/ 5
5551 / 5
انعم ناسمهان فورح اب نوتس ره رد ماقرا توافت :a-c ( تسا راد
50 /
>5 .)p ني نايم درادناتسا یاطخ :SEM اه
لودج 5 شیامزآ یاهرامیترثا . هجنسارف تظلغ رب ی
یلیم ( نوخ یبرچ یاه یسد /مرگ
رد )رتیل 42 یگزور
راميت لورتسلک
یرت دیرسيلگ
HDL LDL
VLDL
)هراصع نودب(دهاش 45
/ 38 b 15
/ 04 b 85
/ 67 45
/ 47 ab 44
/ 15 b
4 / 5 هراصع دصرد 85
/ 37 b 55
/ 05 b 85
/ 67 45
/ 41 bc 55
/ 15 b
8 / 5 هراصع دصرد 75
/ 35 b 55
/ 41 c 85
/ 03 35
/ 18 c 45
/
8 c
4 / 1 هراصع دصرد 45
/ 153 a 05
/ 64 a 75
/ 63 85
/ 44 a 05
/ 14 a
6 / 1 هراصع دصرد 45
/ 30 b 65
/ 41 c 15
/ 66 45
/ 45 c 74
/
8 c
SEM P-value
35 / 7
5551 / 5 40
/ 4
5551 / 5 34
/ 4
76 / 5 34
/ 5
5554 / 5 40
/ 5
5551 / 5
انعم ناسمهان فورح اب نوتس ره رد ماقرا توافت :a-c ( تسا راد
50 /
>5 .)p درادناتسا یاطخ :SEM ني نايم
،اه ،لاااب ةتياسناد اب نيئتورپوپيل :HDL :LDL
،مک ةتيسناد اب نيئتورپوپيل مک رايسب ةتيسناد اب نيئتورپوپيل :VLDL
هک هدش نايب نيتسخنIgM
يتنآ زا سلاک یداب
هاک تسا اه
يتنآ اب دروخرب زا سپ يم حشرت نژ
راتخااس ةطاساو هاب و دوش
لاعف رد يیلااب يیاناوت کیرماتنپ س
هب و دراد ناملپمک ريسم یزا
يتملااس رد یداایز شاقن دوخ درف هب رصحنم راتخاس هطساو يم یزاب ناويح [ دنک
1 نيلوابولگونومیا نازيم شیازفا ًلاامتحا .]
راااميت ردM
6 / 1 ياام دااصرد هااب دااناوت
داايلوت شیازاافا لاايلد
نيکولرتنیا 14
نازايم شهاک تسا هدش شرازگ نينچمه ،دشاب
نيلوبولگونومیا يمY
لولس ديلوت شهاک ليلد هب دناوت یااه
B
[ دشاب هیوناث ينمیا خساپ رد هرطاخ 1
.]
زامرق یايبول زا هدش یزاسادج ينيتكل ،ننيتولگامهوتيف هب نيتكل .تسا –N
ليتسا - تياسوفنل حطاس نيمآزوتکلااگ
يم لصتم لولاس ننيتولگاامهوتيف نیارباانب .دوش
یااه ارT
يم کیرحت ينزج رثا هچ رگا ،دنک
لولس یور یااه
ماهB
يم ليفوزاب دیدش تيساسح نآ ةجيتن هک دراذگ يتسوپ یاه
يام تسوپ مروت ثعاب و هدوب [ دواش
1 بااهتلا صخااش .]
نوالک ليكشت یور يكیرحت راثآ ر ناشن تياسوفنل یااه
T
يتنآ یارب نژ
[ تسا صاخ یاه 3
زا هدامآ تاسدب جیااتن .]
يل ةالافت ةرااصع هک تسا نیا ر ناشن شیامزآ نیا یور وام
لاروااموه ياانمیا متااسيسزا رتااشيب يلولااس ياانمیا متااسيس ثاعاب يحطاس راه رد هرااصع دواجو ارایز تسا راذگرثا تاسا هداش دهااش هاب تباسن يلولس ينمیا خساپ شیازفا لودج(
4 .) هجنسارف رب يشیامزآ یاهراميت رثا هب طوبرم جیاتن یااه
لودج رد نوخ يبرچ هب طوبرم 0
ندوزفا .تسا هدش هنارا
راصع هجوج يفرصم بآ هب وميل ةلافت ة ريثأات يتاشوگ یاه
انعم نيئتورپوپيل رب یراد یلاااب يلاا چ اب یاه
نواخ مراس
هجنسارف ر ید .تشادن یرات نازايم لمااش اه
یاهدیراسيلگ
نيئتورپوپيل و لورتسلک ،نوخ ماک ياليخ يلاا چ ااب یااه
هب انعم روط دنتفرگ رارق يشیامزآ یاهراميت ريثأت تحت یراد
( 50 /
>5 .)p
یرت نازيم نیرتلااب نيئتورپوپيل ،لورتسلک ،دیرسيلگ
یاه
نيئتورپوپيل و مک يلا چ اب يليخ يلا چ اب یاه
طوابرم ماک
هجوج هب هک دوب يیاه 4
/ 1 هدراک تافایرد ار هراصع دصرد
انعم روطب اهراميت ر ید نوخ لورتسلک .دندوب نایا زا یراد
نیا زا اهراميت ر ید نيب يلو دوب رتمک هورگ فلاتاخا راظن
انعم یرت نازيم .دشن هدهاشم یراد یااهراميت نوخ دیرسيلگ
و دهاش 4 / 5 اانعم رواطب زاين هرااصع دصرد زا راتمک یراد
هک دوب یراميت 4
/ 1 .دندوب هدرک فرصم ار هراصع دصرد
یرت نازيم نیرتمک نيئتورپوپيل ،دیرسيلگ
يلاا چ اب یاه
نيئتورپوپيل و مک يليخ يلا چ اب یاه
برم مک راميت ود هب طو
8 / 5 و 6 / 1 هاب طوابرم نازايم نیرتلااب و دوب هراصع دصرد
راميت 4 / 1 ةرااصع تاسا هداش شرازگ دنچره .دوب دصرد
یرت و لورتسلک حوطس ناهايگ ار رويط نوخ مرس دیرسيلگ
يم شهاک [ دنهد
3 شیاامزآ نیا رد هدمآ تسدب جیاتن يلو ]
ع نازيم هب هتسب هجيتن نیا هک تسا نیا ر ناشن دروام هراص
يم هدافتسا .دشاب توافتم دناوت
شرتوميل هاب
لايلد تياصاخ
يتنآ يناديسکا يلماع
يتظافح رد تاعیام جراخ يلولس هدوب
و لوكلوم یاه ار LDL
زا هیزجت ندش طسوت لوكلوم یااه
دازآ ظفح يم دنک و رد هجيتن عنام شیازفا لورتسلک رضم
رد
نوخ يم دوش [ 44 ] تااشیامزآ . نااشن
يام داهد هدافتاسا زا تابيکرت
يتنآ يناديسکا ثعاب
شیازفا نازيم و HDL
شهااک
نازايم
LDL
يام دواش [ 11 ] نيانچمه.
زا قایرط رااهم
نويساديسکا يبرچ
یااه عاباشاريغ باجوم
شهااک نازايم
یرت دیرسيلگ و لورتسلک يم
دوش [ 11 نار اشهوژپ يضعب .]
تيلاعف نيب هطبار دوجو هب
HMG-COA
هک يمیزنآ(زاتکدر
تاتسا يم لیدبت لورتسلک هب ار و )دانک
لورتاسلک وLDL
تيلاعف نيب هطبار دوجو مدع و لک
HMG-COA
و زااتکدر
هدرک هراشاHDL
[دنا 3 .]
نيجنراان و نیدیرپاسه یاهدينونوولاف زا يشیامزآ رد تبسن اب هتفه شش تدم هب شوم ةیذ ترد 0
/ 5 مرگ کی و
رد 155 اااهراميت داد ناااشن جیاااتن .دااش هدافتااسا مرااگ رااثا
انعم تظلغ رب یراد یرت وHDL
[ دنتاشادن دیرسيلگ 3
رد .]
يشیامزآ زا ردوپ کاشخ واميل ااب حوطاس 40 / 5 ، 0 / 5 و 1
دصرد رد ةريج هجوج یاه يتاشوگ هدافتاسا داندرک . جیااتن
داد ناشن ردوپ شرتوميل ثعاب
يابرچ شهااک مراس
نواخ
هجوج اه و دش نیا هب ار رثا تابيکرت ،يلوانف ،اهداينونوميل
تیو نيما و C
نيتكپ دوجوم رد شرتوميل [ دانداد تباسن
7 .]
شرتوميل ينغ
زا دينونوولاف تسا
هک تيصاخ
،سوریو دض
یژرلآ دض ،باهتلا دض و
يتنآ يناديسکا و دراد
رد یري شيپ
زا
،يقاچ تباید و يبرچ نواخ شاقن یاهداينونوميل .دراد
دوجوم رد تابکرم یاراد راثآ يتنآ يناديسکا و
نيیاپ هدنروآ
لورتسلک [ دنتاسه
47 تااقيقحت .]
نااشن نیدیرپاسه داد و
نيجنران هک ءزج یاهدينونولاف هداوناخ
ااب دنتاسه تابکرم
هدافتسا زا راهم میزنآ یاه ليسآ وک زاتکودرآ و
HMG-COA
زاتکودر ببس شهاک لورتسلک یدابک
و اماسلاپ يام دنواش
[ 3 رد .]
هعلاطم یا هب غرم یاه مخت راذگ یاراد لوسپک اافلآ
-
،لوئنيپرت
،لولنورتيس لولانيل
و لوينارژ تابيکرت(
دوجوم رد
)شرتوميل داش هداناروخ
و حطاس لورتاسلک نآ نواخ
ااه
نایا یاراد لواسپک نداناروخ داد نااشن جیاتن .دش يسررب اانعم راثا داوام نوااخ یاماسلاپ لورتاسلک نازايم راب یراد
[تشادن 14 هاب ار هدمآ تسدب هجيتن نار شهوژپ .]
ةایزجت
عیرس نیا دروام نازايم ندوبن يفاک و غرم دبک رد تابيکرت
زا تااعنامم یارااب هدافتااسا تاايلاعف
میزاانآ
HMG-COA
ر زاتکود تبسن [دانداد 14 زا .]
سنااسا تومااگرب هاک
داوام
هرثؤم ةدمع نیا سنااسا ننواميل ،دواب رد حوطاس 0 / 5 ، 1 و
0 / 1 يليم رتيل رب مرگوليک ةريج غرم مخت راذاگ .داش هدافتاسا
جیاتن ناشن داد حطس 0 / 5 يليم رتيل رب مرگوليک هريج هب رواط
انعم یرت یراد دیرسيلگ
و نيئتورپوپيل ياليخ يلاا چ اب یاه
مک ار يم شهاک [ دهد
3 هک ] اب جیاتن نیا شهوژپ رد ياخرب
حوطس تاقباطم .دراد
نيانچمه زا
داينونوولاف نیدیرپاسه
)شرتوميل تسوپ دينونولاف هدمع(
رد ةیذ ت هاجوج یااه
يتاشوگ دافتاسا ه و هداش جیااتن يکااح زا شهااک اانعم راد
لورتسلک
،لک یرت دیراسيلگ و
LDL
مراس [ تاسا 16 رد .]
شیامزآ رضاح هب تروص رمتسم زا ةراصع ةلافت وميل هدافتسا
دش هب و رظن يم دسر شیازفا انعم راد رد ااهروتکاف زا يضعب
یاراد بآ زا هک یراميت 4
/ 1 دصرد هدرک هدافتسا هراصع
،دنا
يشان م زا رادق زود يفراصم .داشاب نایا زود ناكمم تاسا
میزنآ تيلاعف یاه
یدبک ار هب هنوگ یا تحت ريثأت رارق داهد
هک یرتسب ار یارب زنژوپيل ايهم [ دنک 15 .]
تااابيکرت داانچ رااه یدااينونوولاف
ثااعاب شهاااک
نويساديسکارپ يبرچ
مرس يم
،دوش اما نكمم تسا رد يخرب
اهزود اب خساپ شهاک ،کيتاتسومه وتحم
یا يابرچ طاسوت
نیدیرپسه و
ناربج نيجنران دوش
و ای نژ ةزادنا هب اه يفااک
ناايب یارب ياسیونور
تاحت ريثأات راراق دانري ن [ 15 .]
هاب
یاهزود یريگراک 8
/ 5 و 6 / 1 دصرد هراصع ةلافت وميل ثعاب
شهاک یرت ،دیراسيلگ نيئتورپواپيل
ماک يلاا چ ااب یااه و
نيئتورپوپيل مک يليخ يلا چ اب یاه
مرس وج هج اه تبسن هب
ر ید اهراميت هب دهاش راميت هژیو .دش
هب رظن يم دسر نیا رثا
ار ناواتب هاب تاابيکرت یداينونوولاف
داننام نیدیرپاسه و
نيجنراان و
ننواميل تباسن نایا .داد تاابيکرت
دواجوم رد
يتنآ رثا هراصع يناديسکا
هتشاد و نیا يیااناوت ار دانراد هاک
میزنآ یاه یديلک رد تخاس ورتسلک ل ار راهم و اای تايلاعف
نآ ار هب دانزادنا ريخأت هاب داد نااشن شیاامزآ نایا جیااتن.
حطس یريگراک 4
/ 1 ،لورتاسلک نازايم واميل ةالافت ةرااصع یرت
نيئتورپوپيل ،دیرسيلگ ار ماک رايسب و مک يلا چ اب یاه
حطااس ود و شیازاافا دهاااش هااب تبااسن 8
/ 5 و 6 / 1 دااصرد
یرت نازيم وميل ةلافت ةراصع دیرسيلگ
نيئتورپواپيل ، ااب یااه
ااب .داد شهااک دهااش هاب تبسن ار مک رايسب و مک يلا چ راه زا هدافتاسا شیاامزآ نیا رد هدمآ تسدب جیاتن هب هجوت حطس ود 8 / 5 و 6 / 1 هيصوت ينديماشآ بآ رد هراصع دصرد
يم یرت نازيم اریز دوش نيئتورپوپيل ،دیرسيلگ
يلاا چ اب یاه
دهاش هب تبسن ار مک يليخ و مک دوابهب ار ينمیا و شهاک
.دنديشخب
ینادردق و ركشت هداش مااجنا جواسای ها اشناد يلام تیامح اب شهوژپ نیا تسد ةمه زا هليسو نیدب هک تسا یراز اساپس ناراکردانا
يم .دوش
عبانم
[ 1
( ر م هااينوزحم و م ينااابر .]
1787 يااسانش ياانمیا )
.ناراهت ها اشناد تارااشتنا ،لوا ااچ .يكشزپماد 1181 .
[ 4
نایدمااص .]
( ف 1734 سناااسا يااخرب تارااثا ) یاااه
،تاشوگ تايفيک ،يانمیا و دشر دركلمع رب يهايگ تااخیر رد تيااسآ مردنااس و هدور تاافاب يااسانش
هجوج نایاپ .يتشوگ یاه ها شناد .یرتکد ةجرد همان
.نارهت
[ 7
( ه تعیرش ماصمص .]
1731 هراصع ) جارختسا و یريگ
شور و يیوراد ناهايگ هرثؤم داوم و يیااسانش یاه
يبایزرا نآ .ناهفاصا ،ينااف ترااشتنا ،لوا اچ .اه
14 - 16 .
[ 4
يتردق .]
ا و دنمهرف ( 1734 ) زرا يبای حوطاس تارثا
ردواپ لتخم ل
شرتوامي (
Citrus Lemon Burm
و )
اقم نآ ةسی اب يتنآ کيتويب نياسیاملایوآ راب
یاهدايپيل
يمرس و يبرچ ةطوحم يانطب هاجوج یااه يتاشوگ .
ةلجم شناد و شهوژپ مولع ماد . 17 : 33 - 115 .
[ 0
یدابآرهم .]
يقدااص و م یداابآ ي نز ،م ب یزاينور
( 1783 دربراک ) تاعیاض تاجناخراک یزاسويلبآ
راب
درااكلمع و
دواابهب تملاااس هااجوج
یاااه .يتااشوگ
نيموس شیامه هاتفای یااه ياشهوژپ یزروااشک
و
عبانم جدننس .يعيبط ها شناد
ناتسدرک .
[ 6
( ع تااخبون .]
1734 حوطااس زا هدافتااسا تاريثأاات )
ل ةاالافت نوگااانوگ و درااكلمع رااب کااشخ شرتواامي
تيلوباتم غرام نوخ یاه ماخت یااه
ااب ناسم راذاگ
هريج .نارایا ياماد موالع هیراشن .ترذ هیاپ رب یاه
4 ( 44 :) 733 - 454 .
[7]. AlcicekA, Bozkurt M and Cabuk M )2004(
The effect of an essential oil combination derived from selected herbs growing wild in turkey and broiler. South African Journal of Animal Science,33: 89-94.
[8]. BotsoglouNA, ChristakiE, Florou-Paneri P,
Giannenas I, Papageorgiou G and Spais AB
)2004(The effect of a mixture of herbal essential oils or alpha-tocopheryl acetate on performance parameters and oxidation of body lipid in broilers. South African Journal of Animal Science, 34: 52-61.
[9]. Chou SH, Chung TK and Yu B (2009)
Effects of supplemental 25-
hydroxycholecalciferol on growth performance, small intestinal morphology and immune response of broiler chickens. Poultry Science, 88: 2333-2341.
[10]. Demonty I, Lin Y, Zebregs EMPand Mario A (2010) The Citrus flavonoids hesperidin
and naringin do not affect serum cholesterol in moderately hypercholesterolemic men and women1–3. The Journal of Nutrition, 140:
1615-1620.
[11]. Garcia-Alonso J, Ros J, Vidal-Guevara ML,
Jesu M and Periago S (2006) Acute intake of phenolic-rich juice improves antioxidant status in healthy subjects. Journal of Nutrition, 26: 330-390.
[12]. Grasman KA )2010( In vivo functional test for assessing immunotoxicity in birds.
Immunotoxicity testing: Methods and protocols, Methods in Molecular Biology.
Humana Press Product, 98: 387-397.
[13]. Hardin A, Crandall PG and Stankus T (2010) Essential Oils and Antioxidants Derived From Citrus By-Products in Food Protection and Medicine: An Introduction and Review of Recent Literature. Journal of Agricultural and Food Information, 11: 99-122.
[14]. HoodRL, Bailey WM and Svoronos D (1978) The effect of dietary monoterpenes on the cholesterol level of eggs. Poultry science, 57: 304-306.
[15]. Jamroz D,Wertelecki Tand Houszkaandc M
)2006( Influence of diet type on the inclusion of plantorigin active substances on morphological and histochemicalcharacterics or the stomach and jejunumwalls in chicken.
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition,90: 255-268.
[16]. KambohAA and Zhu WY (2013) Effect of increasing levels of bioflavonoids in broiler feed on plasma anti-oxidative potential, lipid metabolites and fatty acid composition of meat. Poultry Science, 92:454-461.
[17]. Marin FR, Soler-Rivas F, Benavente-Garcia O, Castillo J and Perez-Alvarez JA (2007) By-products from different citrus processes as a source of customized functional fibres.
Food Chemistry, 100 (2): 736-741.
[18]. Nair MP ,Kandaswami C, Mahajan S,
Chadha KC ,Chawda R ,Nair H, Kumar N,
Nair RE and Schwartz SA (2002) The flavonoid, quercetin, differentially regulates Th-1 (IFN gamma) and Th-2 (IL4) cytokine gene expression by normal peripheral blood mononuclear cells. Biochimica Biophysica Acta, 16: 29-36.
[19]. Nazic A ,Rezaei M and Sayyhazadeh H (2010) Effect of different levels of dried citrus pulp onperformance, egg quality, and blood parameters of laying hens in early phase of production. TropicalAnimal Health and Production, 42: 737-742.
[20]. Nobakht A )2013( Evaluation the effects of different levels of dried lemon (Citrus aurantifulia) pulp on performance of broilers and laying hens. International Research Journal of Applied and Basic Sciences, 4 (4):
882- 888.
[21]. Ojabo LD, Adenkola AY and Odaudu GI (2012) The effect of dried sweet orange (Citrus sinesis) fruit peel meal on the growth performance and hematology of rabbits.
Veterinary Research, 5(2): 26-30.
[22]. Peterson AL, QureshiMA ,Ferket PR and Jr Fuller JC (1999) Enhancement of cellular and humoral immunity in young broilers by the dietary supplement ration of -hydroxy- - methylbutyrate. Immunopharmacology and Immunotoxicology, 21: 307-330.
[23]. SakineY ,EbruE, Reisli Z and Suzan Y
)2006( Effect of Garlic Powder on the Performance, Egg Trais and Blood Parameters of Laying hens. Journal of Food Science,86: 1336-1339.
[24]. Schroder H (2007) Protective mechanisms of the Mediterranean diet in obesity and type 2 diabetes. The Journal of Nutritional Biochemistry, 18: 149-160.
[25]. Zhu QY, Huang Y and Chen ZY (2000) Interaction between flavonoids and α- tocopherol in human Low Density Lipoprotein. Journal of Nutritional Biochemistry, 11: 14-21.
