( هفرخ هایگ ردوپ ندوزفا ریثأت
Portulaca oleracea
L.،درکلمع رب هریج هب )
خساپ هجوج ینوخ تافص یخربو ینمیا یتشوگ یاه
یرفص نسح
1
،*
طیحم ریشدرا یلصا یطیحم رایزام ،2
2
1 . نلایگ هاگشناد ،یزرواشک ۀدکشناد ،یماد مولع هورگ ،ماد ۀیذغت ۀتشر دشرا سانشراک
2 . ورگ رایداتسا نلایگ هاگشناد ،یزرواشک ۀدکشناد ،یماد مولع ه
:هلاقم لوصو خیرات 04
/ 10 / 1393 :هلاقم شریذپ خیرات
06 / 02 / 1394
هديكچ زا زا نیا اب ین خ تا ص یخرب و ،ینمیا فیاپ ،زرکلمع رب ، ریج هب ه رخ ایگ رز پ نزوز ا ریثأت 160
کای ین گ ۀج ج هعطق زور
سار ۀی ی 308
رط بلاق رز
ًلاماک ح ریج( رامیت راهک اب ی زاات ،)دها ( ر ص ح طی یواح ییاه
5 / 2 ، 5 و ، 5 / 7 اایگ رز اپ دصرز
،) ریج رز ه رخ و رارکت راهک
10 د ییررب رارکت ره رز هج ج هعطق ۀروز رز.
42 - 22 و نزو سیازا ا ،شرورپ ۀروز لک و یگزور
دنزرک ت ایرز ه رخ ز خ ۀریج رز هک یناگدنرپ سار خ فرام ( ز ب دها ناگدنرپ زا رتلااب ،
05 / 0
P<
رایج ااب هاک یناگدانرپ ) یااه
یواح 5 و 5 / 7 ( دنن از دها ناگدنرپ زا یرنهب لید ت بیرض ،دند هیذغت ه رخ ایگ رز پ دصرز 05
/ 0
P<
لورناتلک رادقم نیرنمک )
یرت و هب ن خ دیرتیلگ هیذغت ناگدنرپ رز بیترت
یواح ۀریج اب د 5
و 5 / 7 رز پ دصرز ( دا دهااشم ها رخ اایگ
05 / 0
P<
فایاپ )
ن ییانیت لگ مه نی هب یل لی ینمیا (
PHA-P
) لیاک ین رنیت و یننآ رایع دنن رگن رارق یشیامزآ یاهرامیت ریثأت تحت
هایلع لاک یزااب
ل لی ( یدن ی گ ن خ زمرق یاه )SRBC
، و ،IgG
رزIgM
35 هیذغت ناگدنرپ رز یگزور ریج اب د
یوااح یاه 5
اصرز اایگ رز اپ د
هب ه رخ ینعم ر ط هیذغت ناگدنرپ زا رنشیب یراز ز ب دها ۀریج اب د
( 05 / 0
P<
زاز نااشن راضاح قایقحت جیانن ) اایگ رز اپ نزوزا ا
هج ج ۀریج هب ه رخ حطی رز ین گ یاه
5 یرت و لورنتلک سهاک هب یزرکلمع تا ص ز هب رب ولاع دصرز ز هب و ن خ دیرتیلگ
م ه ینمیا فیاپ یم لار
دماجنا
دیلك هژاو :اه
،ه رخ ،ین گ ۀج ج ،ینمیا فیاپ
،زرکلمع تیل بانم ین خ یاه
هرود
17 هرامش
2 ناتسمز و زییاپ 1394
هحفص یاه 267 - 257
همدقم هاب یانمیا مناتیی زراکلمع ز هب ،ر یط تعنص رز ر اظنم
یرامیب زا یریگ لج زا نیا زراز رایتب تیمها ین ع یاه
سرحم زا ار زا ینمیا منتیی یاه ینمیا تیعضو ز هب یاه
رز یرامیب ربارب رز ار اهنآ تییاتح و تیا تانا یح یااه
یم سهاک ین ع ( دهز
18 و یایوراز نااهایگ زا زا نایا )
نایا اهنآ یاه تای قت باج م ریج رز
،یانمیا مناتیی
یراات و ن ااخ لورنااتلک سهاااک ( دیرااتیلگ
10 ز اا هب و )
هج ج زرکلمع یم ین گ یاه
( ز 21 باج م رما نیا )
ا زا نیا سیاز ا ر ایط رز ااهنآ ۀراااع و ییوراز ناهایگ ز
تیا د کاای یهااایگ هاا رخ یااملع مااان اااب( هلااای
Portulaca
oleracea L.
هب نآ زا زا نیا و تیا ) یکار اخ ایگ نا نع
هاب ،زراز ینلا اط ۀقباای ییوراز و یر اط
تایره رز هاک
هب یناهج ت ادهب نامزای یایوراز فراام اب یهایگ نا نع
ث ،زدعنم رایتب ( تیا د ت
24 ایگ رز پ نیئتورپ نازیم )
نیب ه رخ 17
ات 27 ریاای ااب هاتیاقم لاباق هک تیا دصرز
( تیا هجن ی دننام یهایگ نیئتورپ لوادنم عبانم 15
و 28 )
نیمانیو ن ک یلاع تا یکرت یواح ایگ نیا نینچمه یااه
،A
،C
زین و نیلانرزآر ن ،نیماپوز ،نین تلام ،نتوراکانب و E
ت لگ ( تیا ن یتا 8
، 17 و ، 20 )
لور مااک داننام یدایئ نولا تا یکرت ،1
نیایرئ ک و ،2
یپا
3نینژ دض ریثأت ه رخ رز ز ج م ( دانراز یابورکیم
11 )
اگما برک یاهدییا زا را ری ه رخ ،نیا رب ولاع 3
تایا
سیپ هک ن مر ه زا یخرب ۀزام یانمیا مناتیی راب رثفم یاه
نیدنلگاناایورپ ن ااچمه ( تاایا اااه
11 و 17 زا زا ناایا )
20 کاشخ ۀا رخ ایگ دصرز ش اگرخ ۀرایج رز دا
ااه
1. kaempherol
2 .quercetin 3. Apigenin
ار یدن ای گ زامرق ل ا لگ قیرزت هب فیاپ نازیم نیرنشیب ( تاا از 5 نازاایم هااک داا دهاااشم یرااگیز ۀااعلاطم رز )
ش گرخ رز ن خ لورنتلک هیذغت یاه
هب ه رخ اب د ر اط
ینعم ( ز ب دها ورگ زا رنمک یراز 20
)
ب ه رخ ایگ شزرا ااب عا اریغ برک یاهدییا نن از ا
و ،کینل نیلدیااایا ،کیئل نیلدیااایا داااننام لاااااب ییاذاااغ میزنآ تیلاع ،کیئلوادییا ار زنژ اپیل و زیل کیلگ یلصا یاه
یم میظنت ن اچمه مری یاهدیپیل نازیم سهاک ثعاب و دنک
یم لورنتلک ( ز ا
9 راثا ص ااخرز یکدانا تااعلاطم )
کشخ رز پ نزوز ا خ ۀد
هج ج ۀریج رز ه ر ین گ یاه
یننآ تیعضو رب ماجنا مری یاهدیپیل حطی و ندب ینادیتکا
راثا یایررب ،راضاح سهوژاپ مااجنا زا فده تیا د هاج ج ۀرایج هب ه رخ ایگ رز پ نزوز ا راب ینا گ یااه
تیل بانم و ینمیا فیاپ ،زرکلمع تیا ن خ یاه
شور و داوم اه
زادعت زا 160 نا گ ۀاج ج هعطق وز راه زا( زوراکی ی
سار ۀی ی ) زام و رن نج 308
ًلامااک حراط بالاق رز
و راراکت راهک ،رامیت راهک اب ی زاات 10
ۀاج ج هاعطق
ۀروز ل اط دا زا نایا یاشیامزآ دحاو ره رز ین گ سیامزآ 42 ح طای لماا یاشیامزآ یاهرامیت ز ب زور
،ر ص 5 / 2 ، 5 و ، 5 / 7 رایج رز ها رخ اایگ رز اپ داصرز
ز ب دندا هایاپ ۀرایج رز مدانگ س ای نیزگیاج هک دن
نیمأت یارب هیاپ ۀریج هیص ت تاجاینحا
گ لااتاک رز دا
سار ۀی اای 308
نیزاااغآ ،شرورااپ ۀروز هاای یارااب
( 10 - 1 ( دااا ر ،)یاااگزور 24
- 11 یناااایاپ و )یاااگزور
( 42 - 25 لوداج( دا میظنت ،)یگزور 1
) ۀروز ل اط رز
وراگ ۀمه یارب یطیحم طیار ،سیامزآ ااه
یاشیامزآ ی
دنن از زازآ ییرنیز سار خ هب ناگدنرپ و ز ب ناتکی
هب و ،ی راام سار اخ ،یزرکلمع تا ص نییعت ر ظنم
زادنا هن ه ره نایاپ رز ندب نزو تاا لت نازیم و د یریگ
هب یشیامزآ یاهدحاو نیز ات زا پ و ت ث هنازور تر ص
هانازور ی راام سار اخ نیگناایم پی و دند مودعم ،
سار اخ لیدا ت بیراض و ،هانازور نزو سیازا ا نیگنایم فیاپ ییررب یارب د ه یاحم لار م ه ینمیا منتیی یاه
یاهزور رز 28
و 35 ن یاتناپی ی شرورپ ۀروز 5
داصرز
دن ی گ زمرق ل لگ (
)SRBC
( تا ات ر ااب رز رز )PBS
و هیهت لیرنیا طیار 1
/ 0 یلیم ن یتناپی ی رنیل هب SRBC
نیی ۀچیهام قایرزت یشیامزآ دحاو ره زا هج ج هعطق هی ۀ
د ( 13 ) یاهزور رز 35
و 42 زا هاعطق وز شرورپ ۀروز
هج ج اهنآ هب هک ییاه هعطق هی زا( ز ب د قیرزت SRBC
ااهنآ لابدایرو زا و دندا بااخننا راراکت راه زا )هج ج ن خ هن من د یریگ هب ن خ یاه
تعاای هی ات کی تدم
دنن رگ رارق فی یور مری ،ژ یرننای زا پ و
ط برم یاه
عمج زادنا نامز ات و یروآ یننآ لک رایع یریگ
یدیل ت یزاب
یاراااب ،SRBC
و ،IgG
رزIgM
80 - س یاااتلی ۀاااجرز
یننآ لک رایع دند یرادهگن هایلع یدایل ت یزاب
،SRBC
و ،IgG
هااایلعIgM
ن یااایانیت لگامه شور ااااب ،SRBC
زادنا ( د یریگ 13
)
ارااب نیاانچمه یااننآرنیت نیاایعت ی
سوراایو هاایلع یزاااب
هج ج مامت لیاک ین رز اه
20 ار لایاک ین ناتکاو یگزور
زور رز و داانزرک تاا ایرز 35
رااه رز هااج ج هااعطق وز زا
ن خ یشیامزآ دحاو و د یریگ
مرای یزاایادج زا اپ
هاان من اااه یااننآ راانیت یزاااقعنا راااهم شور اااب یزاااب
( )HI
زادنا ( د یریگ 26
) هب ررب ر اظنم مناتیی تیعاضو یای
قیرزت ،یل لی ینمیا ن ییانیت لگ مه نی
(
PHA-P
ر اب و )
نازیم هب وز ره نیلای تا ت 1
/ 0 یلیم هاب رانیل هاب بایترت
هاج ج ک و تیار لاب ینی پ نیک ااه
زور رز 16 ۀروز
د ماجنا ،شرورپ پی ،
24 و 48 ،قایرزت زا پ تعای
دنا لانیجیز یل ک اب لاب تی پ تماخض رییغت زا
و یریگ هب کیرحت صخا پی
ۀطبار کمک 1
د ه یاحم (
13 :)
( 1 )
ا قیرزت لحم تماخضرییغت
PHA-P
کیرحت صخا =
قیرزت لحم تماخض رییغت
PBS
زور رز 42 هج ج هعطق وز رارکت ره زا ،شرورپ ۀروز
هب ن خ زا پ و باخننا ی زاات تر ص ،لابدیرو زا یریگ
یراات ،لورنااتلک ریزاااقم یرااتیلگ
اااب مراای رز زک االگ و د
تیک سرااپ تکرا یاصاانخا یاه اگنایز ااب و ن امزآ
زادنا رنم ن ورنکپیا د یریگ
زاز مرن اب ،لصاح یاه یراامآ رازا ا
(SAS
22 ،) ۀایور
( یم مع یطخ لدم نیگنایم و هیزجت )GLM
ن امزآ ااب اه
دند هتیاقم یک ت
ثحب و جیاتن زا نیا ۀ رخ رز هاعلاطم نایا رز دا
نانایرلا نانایره
یناامز ،یهدالگ ۀالحرم هب ندییر زا پ و د تشک هاک
هاب اایگ ،تایاراز ار یالن تاا یکرت نیرنشیب لاماک ر اط
د ت ازرب (
11 ) کشخ زا پ رز و هیاای رز ایگ نزرک
زادانا نآ ییایمی بیکرت و د باییآ ،زازآ یا ه یرایگ
( د 7 ) نایا ااب ها رخ اایگ ماتیل بانم لباق یژرنا زا زا
هب ،نآ ییایمی تا یکرت ۀاطبار کامک
2 ( دا زروآراب 6
)
لوداج رز ها رخ اایگ رز پ زیلانآ زا لصاح جیانن 2
هائارا
:تیا د ( 2 )
/ /
/ / /
AMEn EE
Ash NDF ADF
4101 33 56 28
232 97 24 86 10 42
،هااطبار ناایا رز یرهاااظ یمااتیل بانم یژرااناAMEn
حیحات ،تزا یاراب د ،مااخ یابرکEE
،رناتکاخAsh
حمان فایلاNDF
و ،یاانخ ۀدنی ا ل الحم رز ل ل
ADF
تیا یدییا ۀدنی ل لحم رز ل لحمان فایلا
لودج 2 فرخ هایگ ردوپ ییایمیش تابیكرت . ۀ
شیامزآ هدش دام ساسارب(
ۀ )کشخ
ییایمی بیکرت نازیم
زام مرگ لیک رب یرلاک لیک( یمتیل بانم یژرنا ۀ
)کشخ 1022
)دصرز( ماخ نیئتورپ 16
دصرز( ماخ ر ی )
11
دنی ل لحم رز ل لحمان فایلا ۀ
)دصرز( یانخ 2
/ 20
دنی ل لحم رز ل لحمان فایلا ۀ
)دصرز( یدییا 4
/ 13
)دصرز( ماخ یبرک 22
/ 6
)دصرز( رنتکاخ 164
/ 13
)دصرز( میتلک 967
/ 2
)دصرز( ر ت 148
/ 0
)دصرز( مییانپ 118
/ 2
)دصرز( میدی 4
/ 2
)دصرز( رلک 38
/ 1
ی نزوز ا رثا ح ط
ن گان گ رایج هاب ها رخ ایگ رز پ
ۀ
هج ج هاج ج رز یزراکلمع تا اص رب ین گ یاه یااه
لودج رز ین گ 3
روز رز تایا دا زاز نااشن یااه
42 - 22 روز لک و یگزور ۀ
هج ج ،شرورپ ریج زا اه
یااه
( دنزرک فرام یرنشیب رادقم هب ه رخ یواح 05
/ 0
P<
رز )
روز ۀ 42 - 22 ج اب هک یناگدنرپ ،یگزور ری
یوااح یاه 5
و
5 / 7 و نداب نزو سیازا ا ،دندا هیذغت ه رخ رز پ دصرز
( دنناا از یراانهب لیداا ت بیرااض 51
/ 0
P<
روز لااک رز ) ۀ
سیازا ا نازایم ، رایج رز ها رخ حطی سیاز ا اب ،شرورپ ( ت ای ز هب نزو 51
/ 0
P<
)
راااع توا نم ح طی زا زا نیا ،یرگیز سیامزآ رز ۀ
هج ج رز ه رخ زو ،ین گ یاه
ی راام سار خ و ندب ن
هب ار ینعم ر ط یراز
اب هتیاقم رز سیاز ا دها رامیت ورگ
( زاز 27 یلاع تا یکرت یاراز ه رخ ) دننام
نیماانیو عا انا ،
ن یتااات لگ ،نیلااانرزآر ن ،نیماااپوز ،نین ااتلام
، تااا یکرت و یدیئ نولا
ن ک نییرئ ک ،لور ماک
، یپا و نینژ تیا ( 8 ،
11 ، 17
، و 20 کرت ) رااب ریثأاات رااب ولاااع کااینژ نیا تااا ی
میزنآ رب ،سار خ فرام رثفم زین سارکناپ یاه
تایا زا و
ع ت هب و یذغم زا م ممه تیلباق سیاز ا ثعاب ،قیرط نیا یم دنز نزو سیاز ا ثعاب نآ ( ز
3 ) زا نایا نیانچمه
ح طی زا 5
/ 1 و 3 رایج رز ها رخ رز اپ دصرز ۀ
نیکردالب
رنشیب نزو سیاز ا ،ینپاژ ییاذاغ لید ت بیرض نینچمه و
ار یرنهب اب هتیاقم رز
هاک دا باج م دهاا رامیت ورگ
( زراز ینا خمه رضاح قیقحت جیانن 1
هب هج تاب ) تاریثأات
دض و یبورکیمدض یام لامنحا ه رخ یکراق
قایرطزا ،زور
ریثأت زور تملاای ،یانمیا مناتیی رب یراذگ
، نیانچمه و
رهب ز هب یکار خ زا م زا یرو
هاب ی رام سراحم نا انع
لمع د ر دنک
ز هب و نزو سیاز ا ثعاب و ززااب
ییاذاغ
( ز 11 )
لودج 3 حوطس رثا . نوگانوگ
هجوج درکلمع رب هفرخ هایگ یتشوگ یاه
یزرکلمع تا ص
اهرامیت رز ه رخ دصرز(
) ریج
لید ت بیرض سار خ فرام
)زور رز مرگ(
نزو سیاز ا )زور رز مرگ(
زور( روز
) )زور( روز )زور( روز
42 -
1 22-42 1-21 1-42 22-42 1-21 1-42 22-42 1-21 73
/
1 b 1/86b 1/53a 95/95b 146/53b 48/41 55/22d 78/84b 31/57 ر ص 82
/
1 a 2/01a 1/43b 106/62a 166/32a 49/14 58/43c 82/50b 34/35 2/5 64
/
1 c 1/75c 1/41b 106/92a 166/32a 49/11 64/85b 95/02a 34/75 5 62
/
1 c 1/71c 1/38b 109/35a 170/41a 49/25 67/43a 99/14a 35/70 7/5 02
/
0 0/03 0/01 1/40 2/50 0/45 1/27 2/22 0/6 SEM
001 /
0 0/001 0/003 0/001 0/001 0/9 0/001 0/001 0/07 لامنحا حطی توا ت :a-d ینعم ،ن نی ره رز هباشمریغ فورح اب ماقرا تیا راز
( 05 / 0 P<
)
نیگنایم زرادنانیا یاطخ :SEM اه
لودج 4 . حوطس رثا نوگانوگ
تیلوباتم یخرب رب هفرخ هایگ هجوج ینوخ یاه
یتشوگ یاه
اهرامیت ) ریج رز ه رخ دصرز(
تیل بانم ین خ یاه
لورنتلک ( یلیم ییز رز مرگ رنیل
) یرت
دیرتیلگ ( یلیم ییز رز مرگ )رنیل
زک لگ ( یلیم مرگ ییز رز رنیل )
ر ص 75
/
a133 62
/
a62 0
/ 239
5 / 2 87
/
a133 75
/
a62 2
/ 231
5 75
/
b91 5
/
c35 7
/ 238
5 / 7 82
/
c77 5
/
b50 1
/ 237
نیگنایم زرادنانیا ا ن ا (
)SEM
54 / 6 07
/ 3 27
/ 2
لامنحا حطی 0001
/ 0 0001
/ 0 641
/ 0
توا ت:a-c
ینعم ،ن نی ره رز هباشمریغ فورح اب ماقرا تیا راز
( 001 / 0
P<
)
نیگنایم زرادنانیا یاطخ :SEM
اه
زا زا ناایا 3
ۀراایج رز هاا رخ ۀااناز ۀرااااع دااصرز
هج ج لای ط بج م ین گ یاه حطای و ااهزرپ ندا رت
یم اهرامیت ریای اب هتیاقم رز زرپ بذج ( ز
25 هب ) تلع
ن یایانیماز ،یهاایگ تاا یکرت رز ز اج م لااع زا م ریثأت نحم رز ز ج م ۀنیمآ یاهدییا
راثا رز شرا گ اگنیز تای
میزنآ یام سهااک یبورکیم یاه زا یرناشیب ریزااقم و دابای
هب ،ندب رز ریخی یارب نیئتورپ هاچیهام تا اب ص اخ
یا
یم مهار ( ز
16 )
ۀرایج هاب ها رخ ایگ رز پ ن گان گ ح طی نزوز ا رثا هج ج تایل بانم زا یاخرب راب ینا گ یااه ین اخ یااه
هج ج لوداج رز ینا گ یاه 4
تایا دا زاز نااشن
یرات و لورناتلک نازیم ااب هاک یناگدانرپ ن اخ دیراتیلگ
ریج یواح یاه 5
و 5 / 7 ،دندا هایذغت ه رخ رز پ دصرز
( ز ب ناگدنرپ ریای زا رنمک 05
/ 0
P<
) ن اخ زک لگ تظلغ
ت رگن رارق یشیامزآ یاهرامیت ریثأت تحت دییا یواح تا یکرت ۀیذغت کیئ ناازگهاز کز
( و )DHA
ییا د کیئ ناننپاز کیا (
)EPA
یرات تظلغ رز ار اهدیراتیلگ
یم سهاک ن خ ( دنهز
9 هاب اهدیایا نیا ) ها رخ رز ر ا و
یم ت ای سیازا ا ااب ها رخ دن ا میزانآ تایلاع ،HDL
زان ااتکاراپ -
1 و مااات لورنااتلک سهاااک اااب نیاانچمه و ،
هب یرت ص اخ یم ،دیرتیلگ
یرامیب زورب لامنحا دنا ت یاه
ی لق - ار یقورع ( دهز سهاک
9 ،تا رازگ ق ط ) زا زا نیا
کاشخ رز اپ ن گان گ ح طی ۀرایج رز ها رخ اایگ ۀدا
رب ،یراوراپ رن یاه یرات و لورناتلک حطای
ار دیراتیلگ
یم سهاک جیاانن اب هک زرادن ن خ زک لگ رب یرثا یلو ،دهز
( زراز تقباطم رضاح قیقحت 2
) ۀرایج رز ه رخ زا زا نیا
ک نازیم ،ش گرخ و س خ یرت و لورنتل
لوراتیلگ لیایا
یم سهاک ار ن خ ( دهز
12 و 20 )
ه رخ رز هک کیئلوادییا و ،کینل نیلدییا ،کیئل نیلدییا میزانآ تایلاع میاظنت رز ،زراز ز اجو زین یاهریاتم یااه
نازیم سهاک نیاربانب ،دنراز یمهم سقن زنژ پیل و زیل کیلگ ( تیا هیج ت لباق لورنتلک دننام مری یاهدیپیل 9
) ۀرااع
یملورناتلکرپیه ناامرز رز یزاایز ریثأات ه رخ ایگ یلکلا هب ًلاامنحا هک زراز یاننآ زا ام ز جو تلع
،را ی ،ینادیاتکا
اگما زایز ریزاقم 3
میزنآ ک و ،
Q10
تایا ها رخ رز ز ج م
یم هک نیئتورپ پیل حطی دنا ت ( دهز سهاک ار مری یاه
9 )
ن مر ه ند زازآ تیا نکمم فایلا گ یاه
تحت ار ی را
دنیار و سارکناپ تاح رت و دنهز رارق ریثأت ی را گ یاه
مااتیل بانم و بذااج شور و تعراای و دااننک لیدااعت ار یبرک ،تاردیه برک نیئتورپ ،اه
راییغت ار رصانع لزاعت و اه
دنهز ( 9 ) و ها رخ ایگ رز ز ج م یر ی تا یکرت ز جو اب
ًلاماک لورنتلک حطی سهاک نآ ینبایزدض صا خ یاقطنم
هب یم رظن لورناتلک هب لااتا اب تا یکرت نیا نینچمه دیر شرا اگ زا لورناتلک بذاج زا ییاذاغ مایژر رز ز ج م
یم یریگ لج لورناتلک سهااک ثعاب قیرط نیا زا و دننک
یم دن ( 4 و 9 ) زا تایا ناکمم ها رخ رز ز ج م نینکپ
د اب لورنتلک ۀدنهاک لما ع نیانکپ یلامنحا لمع متیناکم
ز هاب تایا ناکمم مری لورنتلک سهاک ر ااب لاااتا تالع
دییا دا اب اهنآ ع ز سیاز ا و زور رز ز ج م یوار ص یاه
( 12 ) نیئتورپ ااکیلگ ،اهداایئ نوولا یاالپ ،اااه
و ،اهدااینپپ
تیاااصاخ یااایوراز نااااهایگ رز ز اااج م یاهدیئورنااایا سهااک یام ناااشن ز اخ زا داانق و یابرک ۀداانهز ( داانهز
9 )
خ رز ز ج م نین تلام اهدیپیل متیل بانم رب رثفم لما ع زا ه ر
راهم ، زور رز ریج لورنتلک بذج سهاک قیرطزا هک تیا ب ای براک یاهدیایا لااقننا رااهم و ،لورناتلک زننی یب یرت و لورنتلک یقطنم سهاک یم دیرتیلگ
( ز 14 )
رز اپ ن گاان گ ح طای نزوزا ا راثا زا لاصاح جیانن کشخ هج ج ۀریج رز ه رخ ۀد گ یاه
مناتیی راب ینا
لودج رز لار م ه ینمیا 5
لک رایع تیا د زاز ناشن
یننآ هیلع یزاب و SRBC
رزIgG
35 یناگدانرپ رز یاگزور
ریاای زا ،دندا هیذغت ه رخ دصرز جنپ یواح ۀریج اب هک ز اب رناشیب ناگدنرپ (
05 / 0
P<
راداقم نیانچمه ) رز IgM
35 ایرز ها رخ ز اخ ۀریج رز هک یناگدنرپ رز یگزور تا
ز ب رنشیب ناگدنرپ ریای اب هتیاقم رز ،دنزرک (
05 / 0
P<
) رثا
یننآ لک رایع رب اهرامیت هیلع یدیل ت یزاب
،SRBC
و ،IgG
رزIgM
42 یااننآ راانیت و یااگزور رز لاایاک ین
35 ،یااگزور
ینعم ز ن راز
لودج 5 حوطس رثا . نوگانوگ
رب هفرخ یتنآ لك رایع یداب
زمرق لوبلگ هیلع یدیلوت نفسوگ
( ید )SRBC
، ،IgG
و ( IgM
رد )Log2
زور 35 و 42
یتنآ رایع و زور رد لساكوین
35 هجوج رد یاه یتشوگ
اهرامیت ) ریج رز ه رخ دصرز(
35 یگزور 42
یگزور 35
یگزور
یننآ رنیت یزاب
هیلع لک
SRBC IgG
IgM
یننآ رنیت یزاب
هیلع لک
SRBC IgG
IgM
رایع یننآ لیاک ین
ر ص 90
/
6 b
18 /
5 b
71 /
1 b
00 / 7 84
/ 4 15 / 2 10
/ 4
5 / 2 25
/
7 b
43 /
5 b
81 / 1 ab 15
/ 7 5
15 / 2 11
/ 4
5 75
/
8 a
62 /
6 a
12 /
2 a
21 / 7 75
/ 4 46 / 2 08
/ 4
5 / 7 84
/
6 b
00 /
5 b
84 / 1 ab 16
/ 7 5
16 / 2 09
/ 4
15 SEM
/ 0 12
/ 0 05 / 0 06
/ 0 05
/ 0 05 / 0 02
/ 0
لامنحا حطی 0001
/ 0001
/ 03 / 0 060
/ 044
/ 17 / 0 094
/
توا ت :a-c
ینعم ،ن نی ره رز هباشمریغ فورح اب ماقرا تیا راز
( 001 / 0
P<
)
نیگنایم زرادنانیا یاطخ :SEM
اه
یااننآ تااا یکرت زا یاانغ هاا رخ ااایگ دااننام ینادیااتکا
تاااا یکرت و یااالن تاااا یکرت ،نین اااتلام ،ن یتاااات لگ ( تیا کیمدیپیل پیه و ،ییایرنکابدض 11
و 17 ااب قبااطم )
قیقحت جیانن ،رضاح
رگیز قیقحت رز ش گرخ
زا هاک ییااه
ریج یواح یاه 20
کشخ ۀ رخ دصرز زراک زا نایا د
رز ار یدن ی گ زمرق ل لگ هب فیاپ رادقم نیرنشیب ،دنز ب ( دننا از دهاا رامیت ورگ اب هتیاقم 5
نااهایگ تاا یکرت )
یراامیب لما ع لباقم رز ییوراز راثا شرا اگ اگنایز یاز
تظ احم از یگدننک ( دنر
17 نزوز ا اب ) 5
ۀا رخ ایگ دصرز
هج ج ۀریج هب زات یگز الآ ربارب رز اهنآ تمواقم ،اه
یااه
یام سیازا ا تیشنورب سوریو ین ع ( دابای
27 ) ۀراااع
یم ه رخ ر م ت یزورکن ر نکا ح طی دنا ت -
ااب هک ار ا لآ
هب ل مانیاراپ زا زا نیا یانعم تر ص
هان ای سیازا ا یراز
تلاح هب ،ز ب قایرطزا ه رخ ینظا ح رثا و دنازرگزاب هیلوا
یم تر ص یل لی یاشغ رز تا ث یرارقرب ( زریگ
19 راثا )
براک دیایا یا انحم ۀاجیننرز ًلااامنحا ه رخ یباهنلادض اگما - 3 اگما برک یاهدییا تیا نآ -
3 بااهنلا سهاک هب یلپ پیل راهم زین و
( اهدیراکای یم کمک )LPS
دننک ( 19 )
نیب کیرحت صخا ن گان گ ح طی یواح یاهرامیت
کشخ رز پ ،دهاا وراگ و ها رخ ۀد
24 و تعاای 48
قاایرزت زا دااعب تعااای
PHA-P
یاااهرامیت ریثأاات تااحت
لودج( ت رگن رارق یشیامزآ 6
)
قاایرزت هااب تاای پ یباااهنلا فاایاپ
PHA-P
یاا ور
زادانا یارب یهاگشیامزآ ل لای تایلاع یرایگ
یااه رزT
ت رادقم تیا یل لی ینمیا هب ینی پ مر
ز جو یا ان ، دمآ
ل لگ ر مح زا قیرزت زا دعب عیام ن ییارنلی و دی ی یاه
PHA-P
تیا
PHA-P
یام قناشم نینکل زا هک تیا ینژ نیم و ز ا
نیئتورااپ ازااج اااب هااک تاایا زاامرق یااایب ل ۀااناز یاااه
نیئتورپ کیلگ یم رارقرب دن یپ اه
ل لی حطی هب و دنک یااه
یاامT
اامزآ ناایا رز د ااتک ،سیا
PHA-P
تیاای نل ارT
یاام کاایرحت یاام داایل ت نیئاااک نل و داانک
هااجیننرز ،ز اا
یم رنشیب قورع یریذپی ن تیی ک ل و ز
لاحم هاب ااه
یم م جه نااشن شور نایا نیاربانب ،دنروآ
تایلاع ۀدانهز
ل لی یاه تیاT
( 13 و 23 ) فیاپ عور هک اج نآ زا یاه
ل لای زرکلمع هب هنتباو ینمیا اضرع یااه
ه یاننآ ۀداننک نژ
راب ها رخ تواا نم ح طی ریثأت ۀدهاشم مدع ًلاامنحا ،تیا هب ت تن یل لی ینمیا فیاپ
PHA-P
هاب ی ااکان لایلز نز اب
یننآ کیرحت ینژ
PHA-P
ل لی یارب یاه
تیاT
نزوز ا هک زاز ناشن رضاح قیقحت جیانن 5
رز اپ دصرز
کشخ هج ج ۀریج هب ه رخ ایگ ۀد نماض ینا گ یااه
هب تاظلغ ،لار ام ه یانمیا مناتیی تیلاع و زرکلمع ز
یرت و ،لورنتلک یم سهاک ار ن خ رز دیرتیلگ
دهز
لودج 6 حوطس رثا . نوگانوگ
خساپ رب هفرخ یتسوپ نیب قیرزت هب لاب تسوپ یاه
PHA-P
نامز رد یاه نوگانوگ
اهرامیت ) ریج رز ه رخ دصرز(
PHA-P
زا دعب کیرحت صخا 24
تعای
لیم(
ی )رنم زا دعب کیرحت صخا
48 تعای
یلیم(
)رنم
ر ص 61
/ 0 55
/ 0
5 / 2 62
/ 0 56
/ 0
5 61
/ 0 55
/ 0
5 / 7 61
/ 0 55
/ 0
002 SEM
/ 0 003
/ 0
لامنحا حطی 046
/ 0 073
/ 0
نیگنایم زرادنانیا یاطخ :SEM
اه
عبانم 1 یامیعن ،ا ی طل ،پ یلنیز یرا عج و ح یاتن ی ر اپ
(ی یراااگنهآ 1391
راااثا یااایررب ) هااا رخ اااایگ
(
Portulacaoleracea
تایاص اخ و د ر زرکلمع رب )
ر یط و ماز تاقیقحت ینپاژ نیکردلب ه لا 1
( 2 :) 29 - 34
2 ح یر ص
، مژز و م یلصا یطیحم م ی خ
( 1393 ) رثا
یور رب ه رخ ایگ د کشخ رز پ ن گان گ ح طی تیل بانم راب ین خ یاه نیماش یراوراپ ران یااه
یماز م لع رگنک
، از (،نارایا ،زیر ت ،زیر ت اگشن 6
- 5
) ام ر یره 3 یمطاا ،ج یاضای ،م یحاایم ،م یرااج ب ،م ینابرق
( ص ییا طا ط و ر ییا طا ط 1392
ها رخ ایگ ریثأت )
هج ج ه لا تایص اخ و زرکلمع رب ینا گ یااه
ناریا یک زپماز 9
( 4 :) 97 - 88 4
و م ناایعی ر ،ب یالیلخ ،ع یاخر ،س ینامای رطق یزارم ( ح م 1390 ( ها رخ ریثأت )
Portulacaoleracea
)
زان ااتکاراپ میزاانآ تاایلاع رااب م االع اگااشناز هاالجم
زرکره یک زپ 13
( 1 :) 15 - 9
5. Abaza IM, Shehata MA and Abbas AM (2010) Nutritional and biological evaluation of Portulaca oleracea (purslane) as untraditional protein source in feeding growing rabbits.
Nutrition and Feeds. 13(1): 149-163.
Alvarenga RR, Rodrigues PB, Zangeronimo MG, Freitas RTF, Lima RR, Bertechini AG and Fassani EJ (2011) Energetic values of feedstuffs for broiler determined with in vivo assays and prediction equations. Animal Feed Science Technology. 168: 257-266.
6. AOAC International (2000) Official methodsof analysisof the AOAC International. 17th ed.
AOAC Int, Gaithersburg, MD
7. Aydin R and Dogan I (2010) Fatty acid profile and cholesterol content of egg yolk from chickens fed diets supplemented with purslane (Portulaca oleracea L.). Journal of the Science of Food and Agriculture. 90: 1759-1763.
8. Changizi-Ashtiyani S, Zarei A, Taheri S, Rasekh F and Ramazani M (2013) The effects of Portulaca oleracea alcoholic extract on induced hypercholesteroleomia in Rats.
Research Medical Science. 15(6): 34-39.
9. Craig WJ (1999) Health-promoting properties of common herbs. Clinical Nutrition. 70(3):
491-499.
10. Dkhil MA, Abdel-Moniem AE, Al-Quraishy S and Saleh RA (2011) Antioxidant effect of purslane (Portulaca oleracea) and its mechanism of action. Journal of Medical Plants Research. 5(9): 1589-1563.
11. Ezekwe MO, Nyoka QE, Besong SA and Igbokwe PE (2011) Dietary supplements of freezr-dried purslane leaves lower serum cholesterol in growing pigs. Animal Science.
5(3): 27-33.
12. Grasman KA (2010) In vivo functional test for assessing immune toxicity in birds (Ed.), Immunotoxicity testing: Methods and Protocols, Methods in Molecular Biology Humana Press, Product. Pp. 387-397.
13. Hussain SA (2007) Effect of melatonin on cholesterol absorption in rats. Journal of Pineal Research. 42: 267-271.
14. Iravan D, Hariyadi P and Wijaya H (2003) The potency of Krokot (Portulaca oleracea L.) as functional food ingredients. Indonesian Food and Nutrition Progress. 10(1): 1-12.
15. Lee K.W, Kappert HJ, Frehner M, Losa R and Beynen AC (2003) Effects of dietary essential oil components on growth performance,
digestive enzymes and lipid metabolism in female broiler chickens. British Poultry Science. 44: 450-457.
16. Lim YY and Quah EPL (2007) Antioxidant properties of different cultivars of Portulaca oleracea. Food Chemistry. 103: 734-740.
17. Liu XY (1999) Stress and Immunity. In:
"Poultry Immunology", (Ed.): Yin, T. B. China Agriculture Press, Beijing, China. Pp. 230-252.
18. Mohammed AH and Soad MAG (2010) In vivo Hepato-protective Properties of purslane Extracts on Paracetamol-Induced Liver Damage. Journal of Nutrition. 16(1): 161-170.
19. Movahedian A, Ghannadi A and Vashirnia M (2007) Hypocholesterolemic effects of purslane extract on serum lipids in rabbits fed with high cholesterol levels. Pharmacology. 3(3): 285-289.
20. Ritz CW, Hulet RM, Self BB and Denbow DM (1995) Growth and intestinal morphology of male turkeys as influenced by dietary supplementation of amylase and xylanase.
Poultry Science. 74(8): 1329-1334.
21. SAS (2000) User Guide: Statistics. Release 8.1 Edition, SAS Institute Inc Cary ISBN:
19:158025599X. 576.
22. Schrank CS, Cook ME and Hansen WR (1990) Immune response of mallard ducks treated with immunosuppressive agent: antibody response to erythrocytes and in vivo response to phytohemagglutinin-p. Journal of Wildlife Diseases. 26: 307-315.
23. Schuman M (2001) Overview of purslane edible and medicinal Herb. National Nutritional Foods Association today. 115(6): 1.
24. Vakili R and Zarei N (2013) The effect of purslane seed extract on performance, gut morphology and blood parameters of broiler
chicks.19th European Symposium on Poultry Nutrition Potsdam/Germany. August. 19: 26-29.
25. Zhang HJ, Guo YM and Yuan JM (2005) Conjugated linoleic acid enhanced the immune function in broilerchicks. British Journal of Nutrition. 94: 746-752.
26. Zhao XH, He X, Yang XF and Zhong XH (2013) Effect of Portulaca oleracea extracts on growth performance and microbial populations
in ceca of broilers. Poultry Science. 92: 1343- 1347.
27. Zotte AD, Tomasello F and Andrighetto I (2005) The dietary inclusion of Portulaca oleracea to the diet of laying hens increases the n-3 fatty acids content and reduces the cholesterol content in the egg yolk. Italian Journal of Animal Science. 4(3): 157-159
